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Zubereitungszeit
10min
Gesamtzeit
10min
Portion/en
4 Portion/en
Schwierigkeitsgrad
einfach

Zutaten

Variation

  • 120 g Brokkoli, in Röschen
  • 2 Möhren groß, geschält und in ca. 3 cm Stücke geschnitten
  • 1 Äpfel, groß, geschält, geviertelt
  • 1 Salatgurke geschält, in 4 große Stücke
  • 25 g Sonnenblumenkerne
  • 35 g weißer Balsamico
  • 30 g Rapsöl
  • 2 TL Honig
  • 15 g Senf, mittelscharf
  • 1 TL Salz
  • 1 TL Pfeffer
  • 1/4 TL Chilliflocken

Hilfsmittel, die du benötigst

  • Spatel
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  • 2. Mixtopf TM6
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Das koche ich heute

Zubereitung

  1. Alle Zutaten in der angegebenen Reihenfolge in den Mixtopf geben und 6 Sek./Stufe 5 zerkleinern.

Tipp

Dieser Salat lässt sich so zügig herstellen, dass man ihn auch mehrmals hintereinander für größere Portionen machen kann.

 

Thermomix® Modell

  • Appliance TM31 image
    Rezept erstellt für
    TM31

Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix®-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix® getestet. Vorwerk Thermomix® übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.

Rezeptkategorien:

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Variation von Brokkolisalat mit Sonnenblumenkernen

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