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Zubereitungszeit
10min
Gesamtzeit
10min
Portion/en
0 Person/en
Schwierigkeitsgrad
einfach

Zutaten

Salatdressing : selbstgemachte Mayonaise 3 Eßlöffel plus 1 Eßlöffel Yoghurt

Rohkost

  • 1 rote Beete vorgegart, (darf auch ungekocht sein, dann schmeckt es etwas erdiger)
  • 1 Karotte
  • 1/2 säuerlicher Apfel
  • Salz/Peffer und etwas Thymian

Hilfsmittel, die du benötigst

  • Spatel
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  • 2. Mixtopf TM6
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Das koche ich heute

Zubereitung

    Rohkost
  1.    3 Eßl. Salatdressing im Mixtopf geben plus einen Löffel Yoghurt.  Ideal als Dressing ist die selbstgemachte Mayonaise ohne Ei  (das rezept findest du in meinem Blog).


     


     


     


     


     


     

  2.  Rote Beete, Karotte, Apfel mit S/P und Thymian im Mixtopf geben Alles mixen auf Stufe 4, in 4 Sek.  Aufpassen nicht länger !!

  3.  Ein flacher Salatschüssel schön mit Blattsalate auslegen, zb Rucola, Ackersalat, Babyspinat und Chicoree. Etwas Dressing darüber träufeln.  Dann die Rohkost in der Mitte aufsetzen.  Servieren und geniessen !


     

  4.  mehr Bilder findest du in meinem Blog: "Pfiffig Kochen mit Joan"

Tipp

Schmeckt super lecker mit Bratkartoffeln!

Thermomix® Modell

  • Appliance TM31 image
    Rezept erstellt für
    TM31

Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix®-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix® getestet. Vorwerk Thermomix® übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.

Rezeptkategorien:

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Rote Rohkost auf Salatgrün

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