- TM5
Zutaten
Salat
- 500 - 750 g Jaroma-Kohl (s. www.jaro-fruit.de) oder Weißkohl in kleinen Stücken (2 - 3 cm)
- 1 Kleiner Apfel, geviertelt
- 1 Dose Pfirsiche abgetropft (kleine Dose), in Stücken
- 1 Dose Mais (kleine Dose)
- 3 - 4 Scheiben gekochter Schinken, gewürfelt (optional)
- 150 g Crème fraîche
- 15 g Essig, (weißer Balsaminco oder Obstessig)
- 1 EL Sojasauce
- 1 TL Kräutersalz
- 1/2 TL Pfeffer
Hilfsmittel, die du benötigst
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Spatel
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2. Mixtopf TM6
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Das koche ich heuteZubereitung
Kohl, Apfel und Pfirsiche in den "Mixtopf geschlossen" geben, mithilfe des Spatels 8 - 10 sec. / Stufe 4 zerkleinern und mit dem Spatel nach unten schieben.
Restliche Zutaten dazugeben und 5 sec. / "Linkslauf" / Stufe 3 untermischen.
Kurz ziehen lassen und servieren.
Tipp
Statt der Dosenpfirsiche kann man auch 2 - 3 frische Pfirsiche (geviertelt) nehmen.
Thermomix® Modell
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Rezept erstellt für
TM5
Wenn du einen Thermomix® TM6 Messbecher in deinem Thermomix® TM5 nutzt:
Zum Garen (Simmern) bei Temperaturen von 95°C/200°F oder darüber sollte immer der Gareinsatz anstelle des TM6-Messbechers verwendet werden, da der TM6-Messbecher fest im Deckel sitzt. Der Gareinsatz liegt lose auf dem Deckel auf, ist dampfdurchlässig und verhindert außerdem, dass Lebensmittel aus dem Mixtopf spritzen.Bitte beachten Sie, dass der Mixtopf des TM5 ein größeres Fassungsvermögen hat als der des TM31 (Fassungsvermögen von 2,2 Litern anstelle von 2,0 Litern beim TM31). Aus Sicherheitsgründen müssen Sie daher die Mengen entsprechend anpassen, wenn Sie Rezepte für den Thermomix® TM5 mit einem Thermomix® TM31 kochen möchten. Verbrühungsgefahr durch heiße Flüssigkeiten: Die maximale Füllmenge darf nicht überschritten werden. Beachten Sie die Füllstandsmarkierungen am Mixtopf!
Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix®-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix® getestet. Vorwerk Thermomix® übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.
Kommentare
Sehr saftig, schnell gemacht und schmeckt wirklich ausgezeichnet. Danke für die Preisgabe
Wow, ist der lecker!
Habe den Salat gestern genau nach Rezept gemacht, super lecker, danke für das tolle Rezept.
LG Anja
Viele Grüße aus Blomberg / Ostfriesland
Anja Schulz
Das Rezept ist bestimmt gut, aber da Obst und Gemüse aus der Dose dabei sind, ist es kein Rohkostrezept.
tolles Rezept. Ruck Zuck fertig
Heute zubeteitet, da Überraschungsgäste kamen und zufällig alles im Haus war.
Sehr leckerer Rohkostsalat als Beilage.
Super schnell zubereitet.
Danke für das Rezept.
5 Sterne von mir.
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