Zubereitungszeit
0min
Gesamtzeit
0min
Portion/en
4
Portion/en
Schwierigkeitsgrad
--
Rezept getestet
- TM21
published: 01.01.2009
geändert: 26.09.2011
Zutaten
- 50 g Haselnüsse, or Mandeln
- 500 g Weißkohl
- 2 MB Sahne, süß
- 1 TL Senf
- 2 - 3 EL Mayonnaise
- ¼ MB Sultaninen , ungeschwefelt
- 1 TL Honig
- Kräutersalz, nach Geschmack or Vollmeersalz, nach Geschmack
Hilfsmittel, die du benötigst
-
Spatel -
2. Mixtopf TM6
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Das koche ich heuteZubereitung
1. Die Nüsse oder Mandeln in den Mixtopf geben und 8 Sek./Stufe 8 zerkleinern. 2. Vom Weißkohl die äußeren Blätter und den Strunk entfernen, in grobe Stücke schneiden. 3. Weißkohl mit Sahne und Senf in den Mixtopf geben und 4-5 Sek./Stufe 4 zerkleinern. 4. Die übrigen Zutaten zugeben und 5 Sek./Stufe 4 mit Hilfe des Spatels nochmals zerkleinern. Bemerkungen: Wenn Sie die Mayonnaise selbst zubereiten, ersparen Sie sich alle Zusatzstoffe. Varianten: Mit 1 Becher Schmant, etwas Pfeffer, Dill und einer Knoblauchzehe einzeln oder zusammen zugegeben, läßt sich der Geschmack variieren und verfeinern.
Thermomix® Modell
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Rezept erstellt fürTM21
Rezeptkategorien:
Einfach
Natürlich
Schnell
Preiswert
Salat
Vegetarisch
Eifrei
Vorspeise
Herbst
Winter
Mittagessen
Abendessen
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Kommentare
Was bedeutet MB?
Schmeckt ausgezeichnet!
Super Rezept.
Schmeckt riiiichtig lecker.
Ein Lächeln ist die schönste Sprache der Welt.
Sehr lecker, mit einem Holsteiner Cox und zwei Möhren verfeinert!!!
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