- TM31
Zutaten
- 1 Stück Kohlrabi
- 1 Stück Äpfel säuerlich
- 1 kleine Zwiebel
- 3 Esslöffel Sauerrahm od. Creme legere
- 1 nach Geschmack Zitrone, ich nehme eine ganze
- Pfeffer
- Salz
- evtl. etwas Essig Essenz
Hilfsmittel, die du benötigst
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Spatel -
2. Mixtopf TM6
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Das koche ich heuteZubereitung
.... dann Kohlrabi und Apfel, Zwiebel schälen, alles vierteln und in den
"Mixtopf geschlossen" geben. Sauerrahm, Zitrone, Pfeffer, Salz dazu geben und auf Stufe 5/ 3 Sek häxeln/mischen. Nochmals abschmecken, evtl. noch etwas Essig Essenz dazu geben.Genaue Angaben über Salz/Pfeffer/Essig kann ich nicht machen, Geschmäcker sind ja unterschiedlich
Wer Petersilie mag, kann da auch noch etwas dazu geben, mir schmeckt er ohne besser.
Der Salat schmeckt einfach pur am allerbesten
Thermi bereit stellen :)
Tipp
Man kann auch das zarte Blattgrün mit verwenden, schmeckt lecker
Thermomix® Modell
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Rezept erstellt fürTM31
Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix®-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix® getestet. Vorwerk Thermomix® übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.
Kommentare
Sehr lecker, ich habe mich genau ans Rezept gehalten . Werde ich bestimmt öfter machen. Danke für das tolle Rezept.
Sehr einfach und sehr lecker
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