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Zubereitungszeit
10min
Gesamtzeit
10min
Portion/en
4 Person/en
Schwierigkeitsgrad
einfach

Zutaten

Salat

  • 2 rote Äpfel
  • 1 große Zwiebel
  • 6 Essiggurken
  • 1 Becher Schmand
  • 100 Gramm Sahne
  • 6 Heringsscheiben, z.b. Rollmops
  • Salz, Pfeffer
  • 2-3 El Essiggurken Sud

Hilfsmittel, die du benötigst

  • Spatel
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  • 2. Mixtopf TM6
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Das koche ich heute

Zubereitung

  1. Äpfel waschen, nicht schälen nur Vierteln ab in den Mixtopf geschlossen"Mixtopf geschlossen"

    Zwiebel schälen, Vierteln und zusammen mit den Essiggurken auch in den Mixtopf geschlossen"Mixtopf geschlossen" geben  7 sek/Stufe 4 mixen

    Umfüllen. Die Restlichen Zutaten bis auf den Hering  in den Mixtopf geschlossen"Mixtopf geschlossen" geben und 10 sek/ Stufe 3 mixen 

    Danach die Apfel-Zwiebel-Essiggurken Mischung dazu und die klein geschnittenen Heringe bei Linkslauf"Linkslauf" Sanftrührstufe"Sanftrührstufe" 1 Minute Unterheben. Könnt ihr aber auch in einer Schüssel machen. 

    Danach kalt stellen vor dem servieren nochmal abschmecken.

     

Tipp

Wer möchte kann noch frischen Dill oben drauf machen.

 

Wir essen dazu entweder Weißbrot oder Pellkartoffel

Thermomix® Modell

  • Appliance TM5 image
    Rezept erstellt für
    TM5
    Wenn du einen Thermomix® TM6 Messbecher in deinem Thermomix® TM5 nutzt:
    Zum Garen (Simmern) bei Temperaturen von 95°C/200°F oder darüber sollte immer der Gareinsatz anstelle des TM6-Messbechers verwendet werden, da der TM6-Messbecher fest im Deckel sitzt. Der Gareinsatz liegt lose auf dem Deckel auf, ist dampfdurchlässig und verhindert außerdem, dass Lebensmittel aus dem Mixtopf spritzen.
    Bitte beachten Sie, dass der Mixtopf des TM5 ein größeres Fassungsvermögen hat als der des TM31 (Fassungsvermögen von 2,2 Litern anstelle von 2,0 Litern beim TM31). Aus Sicherheitsgründen müssen Sie daher die Mengen entsprechend anpassen, wenn Sie Rezepte für den Thermomix® TM5 mit einem Thermomix® TM31 kochen möchten. Verbrühungsgefahr durch heiße Flüssigkeiten: Die maximale Füllmenge darf nicht überschritten werden. Beachten Sie die Füllstandsmarkierungen am Mixtopf!

Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix®-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix® getestet. Vorwerk Thermomix® übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.

Rezeptkategorien:

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Heringsalat Hausfrauen Art

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Kommentare

  • 22. April 2017 - 14:23
    5.0

    Danke für das sehr leckere Rezept. Die Zubereitung ging schnell und mit Pellkartoffeln war es ein sehr schmackhaftes Mittagessen. Nochmals vielen Dank.

  • 24. September 2015 - 20:10
    5.0

    Heute habe ich es dann endlich mal ausprobiert und es war total lecker. Da meine Rollmöpse seeehr dünn waren, habe ich alle anderen Zutaten halbiert. Zum Glück, mehr Sauce hätte es nicht sein dürfen. Eine Freundin, die zufällig vorbeikam, hat mitgegessen und sie war so begeistert, dass sie alles aufgegessen hat. tmrc_emoticons.)

  • 18. September 2015 - 12:38

    Hallo Schiwa2001

    Ja das ist das richtige Bild. Das rote sind die Äpfel und der Rest ist ja leider optisch nicht sehr ansprechend 

    Sag mir ob es dir geschmeckt hat. Und schonmal Guten Appetit.

  • 17. September 2015 - 20:41

    Das Rezept hört sich gut an da ich Heringssalat sehr gerne esse werde ich dieses Rezept mal ausprobieren.

    Cooking 4

    Freunde sind wie Sterne. Du kannst sie nicht immer sehen, aber du weißt, sie sind immer für dich da !

  • 17. September 2015 - 18:39
    5.0

    Ist das wirklich das richtige Bild zu diesem Rezept?? Ich werde es mal ausprobieren, ich liebe Heringssalat mit Pellkartoffeln. tmrc_emoticons.)

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