Zubereitungszeit
20min
Gesamtzeit
20min
Portion/en
2
Portion/en
Schwierigkeitsgrad
mittel
- TM6
- TM5
- TM31
- TM21
published: 23.02.2022
geändert: 23.02.2022
Zutaten
Glücksmixer Salat Bic Mac Style
- 25 Gramm Emmentaler, siehe Tipp
- 25 Gramm Parmesan, siehe Tipp
- 4 Stück Gewürzgurken
- 40 Gramm Ketchup light
- 1 Esslöffel Senf
- 50 Gramm Frischkäse balance
- 30 Gramm Gurkenwasser
- 1 Stück Zwiebel
- 150 Gramm Hackfleisch, gemischt, mit Salz,Pfeffer, Paprika würzen
- Peperoni aus dem Glas
Hilfsmittel, die du benötigst
-
Spatel -
Spülbürste Set -
2. Mixtopf TM6
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Das koche ich heuteZubereitung
- Den Emmentaler und Parmesan 5 Sek./Stufe 8 zerkleinern und in eine Schüssel umfüllen. Alternativ kann ein anderer Käse genommen werden.
- Den Eisbergsalat in Streifen schneiden oder im Thermomix zerkleinern und in eine Salatschüssel geben.
- Die Gewürzgurken 3 Sek./Stufe 5 zerkleinern.
Den Ketchup, Senf, Frischkäse und Gurkenwasser dazu geben und mit Salz und Pfeffer abschmecken. Danach die Sosse auf den Salat geben. - Im TM6 das Rezept "Zwiebel und Chili anbraten" heraussuchen und die Zwiebel und das Hackfleisch zusammen anbraten. Wer keinen TM6 besitzt brät das Hackfleisch einfach in der Pfanne an.
Salat Bic Mac Style
Tipp
Der Käse kann auch in grösseren Mengen zerkleinert und eingefroren werden.
Thermomix® Modell
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Rezept erstellt fürTM6
Zum Garen (Simmern) bei Temperaturen von 95°C/200°F oder darüber sollte immer der Gareinsatz anstelle des TM6-Messbechers verwendet werden, da der TM6-Messbecher fest im Deckel sitzt. Der Gareinsatz liegt lose auf dem Deckel auf, ist dampfdurchlässig und verhindert außerdem, dass Lebensmittel aus dem Mixtopf spritzen. -
Rezept erstellt fürTM5
Wenn du einen Thermomix® TM6 Messbecher in deinem Thermomix® TM5 nutzt:
Zum Garen (Simmern) bei Temperaturen von 95°C/200°F oder darüber sollte immer der Gareinsatz anstelle des TM6-Messbechers verwendet werden, da der TM6-Messbecher fest im Deckel sitzt. Der Gareinsatz liegt lose auf dem Deckel auf, ist dampfdurchlässig und verhindert außerdem, dass Lebensmittel aus dem Mixtopf spritzen.Bitte beachten Sie, dass der Mixtopf des TM5 ein größeres Fassungsvermögen hat als der des TM31 (Fassungsvermögen von 2,2 Litern anstelle von 2,0 Litern beim TM31). Aus Sicherheitsgründen müssen Sie daher die Mengen entsprechend anpassen, wenn Sie Rezepte für den Thermomix® TM5 mit einem Thermomix® TM31 kochen möchten. Verbrühungsgefahr durch heiße Flüssigkeiten: Die maximale Füllmenge darf nicht überschritten werden. Beachten Sie die Füllstandsmarkierungen am Mixtopf!
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Rezept erstellt fürTM31
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Rezept erstellt fürTM21
Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix®-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix® getestet. Vorwerk Thermomix® übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.
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Kommentare
maxiene:oh danke! Wird gleich nachgetragen.
Hallo Tanja, in deinen Zutaten fehlt der Eisbergsalat. LG