Vorspeisen/Salate

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Zubereitungszeit
30min
Gesamtzeit
30min
Portion/en
2 Portion/en
Schwierigkeitsgrad
einfach
  • TM5
published: 08.10.2018
geändert: 09.08.2019
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Zutaten

Chili - Bohnen

  • 500 Gramm Wasser
  • 350 Gramm frische, grüne Bohnen, geputzt
  • 1 Zehen Knoblauch
  • 10 Gramm frische, rote Chilischote, halbiert
  • 20 Gramm Olivenöl
  • 35 Gramm Honig
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Hilfsmittel, die du benötigst

  • Varoma
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  • Spatel
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  • 2. Mixtopf TM6
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Zubereitung

  1. Wasser einwiegen, Varoma aufsetzen, Bohnen einwiegen 15 Min / Varoma / Stufe 1 einstellen. Varoma abnehmen. Mixtopf leeren.
  2. Knoblauch und Chilischote in den Mixtopf geben 5 Sek / Stufe 6 zerkleinern. Mit dem Spatel nach unten schieben, wiederholen.
  3. Mit dem Spatel nach unten schieben Olivenöl in den Mixtopf geben 2 Min / 100* / Stufe 1.
  4. Honig und Bohnen in den Mixtopf geben und Linkslauf / Stufe 1 / 30 Sek verrühren. Mit Salz und Pfeffer abschmecken.
  5. Warm oder abgekühlt als Antipasti servieren.

Thermomix® Modell

  • Appliance TM5 image
    Rezept erstellt für
    TM5
    Wenn du einen Thermomix® TM6 Messbecher in deinem Thermomix® TM5 nutzt:
    Zum Garen (Simmern) bei Temperaturen von 95°C/200°F oder darüber sollte immer der Gareinsatz anstelle des TM6-Messbechers verwendet werden, da der TM6-Messbecher fest im Deckel sitzt. Der Gareinsatz liegt lose auf dem Deckel auf, ist dampfdurchlässig und verhindert außerdem, dass Lebensmittel aus dem Mixtopf spritzen.
    Bitte beachten Sie, dass der Mixtopf des TM5 ein größeres Fassungsvermögen hat als der des TM31 (Fassungsvermögen von 2,2 Litern anstelle von 2,0 Litern beim TM31). Aus Sicherheitsgründen müssen Sie daher die Mengen entsprechend anpassen, wenn Sie Rezepte für den Thermomix® TM5 mit einem Thermomix® TM31 kochen möchten. Verbrühungsgefahr durch heiße Flüssigkeiten: Die maximale Füllmenge darf nicht überschritten werden. Beachten Sie die Füllstandsmarkierungen am Mixtopf!

Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix®-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix® getestet. Vorwerk Thermomix® übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.

Rezeptkategorien:
Einfach Natürlich Schnell Preiswert Party Buffet Geburtstag Picknick Grillen Vegetarisch Eifrei Glutenfrei Laktosefrei Sommer Herbst Winter Vorspeise Mittagessen Abendessen Snack Kochen für zwei vegetarisches Gericht Italienisch Mediterran Dampfgaren mit Varoma

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Chili - Bohnen
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