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Zubereitungszeit
20min
Gesamtzeit
20min
Portion/en
4 Portion/en
Schwierigkeitsgrad
einfach

Zutaten

LOGI - Methode

  • 250  g Brokkoli, in Röschen, ohne Strunk
  • 1 Paprikaschote, rot, geviertelt
  • 1 Äpfel, Entkernen, geviertelt
  • 30 g Öl, Raps oder Olivenöl
  • 20 g Essig
  • 1 gestr. TL Senf
  • 1 gestr. TL Honig
  • 1 Prise Salz
  • 1/2 gestr. TL Pfeffe
  • 2 geh. EL Sonnenblumenkerne

Hilfsmittel, die du benötigst

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  • 2. Mixtopf TM6
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Das koche ich heute

Zubereitung

  1.  

    Alle Zutaten in einenMixtopf geschlossen"Mixtopf geschlossen" geben und 5-10 Sek./Stufe 5 zerkleinern (nach Geschmack feiner oder gröber). Sofort servieren!

     

Thermomix® Modell

  • Appliance TM31 image
    Rezept erstellt für
    TM31

Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix®-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix® getestet. Vorwerk Thermomix® übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.

Kommentare

  • 22. Januar 2019 - 18:57
    5.0

    Schnell, gesund, lecker.

  • 28. Mai 2018 - 13:20
    5.0

    Schnell gemacht und sehr lecker

  • 8. März 2015 - 16:48
    4.0

    Hallo!

    Geschmacklich ist es perfekt, aber optisch ist der Brokkoli bei 5 Sek, mir persönlich zu klein "gehackt".In Zukunft würde ich erstmal 3 Sek ohne Brokkoli auf Stufe 5 gehen und dann den Brokkoli zufügen und nochmal 3 Sekunden versuchen....Danke für's Einstellen!

    VG

    Mamacocina

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  • 21. Oktober 2013 - 15:16

     

    ganz gespannt bin ich immer auf neue Rezepte und freue mich aufs Ausprobieren. Deins hat mich leider enttäuscht, es ist nichts Neues. Seit Jahren bereite ich  "Brokkolisalat mit Pinienkernen" von der Thermomix-Rezeptentwicklung begeistert zu, ein Rezept, das Deinem entspricht - Gewürzmengen sind ja Geschmackssachen.

    Lache die Welt an und sie lacht zurück.