Zubereitungszeit
10min
Gesamtzeit
10min
Portion/en
2
Portion/en
Schwierigkeitsgrad
einfach
- TM31
published: 15.06.2015
geändert: 16.06.2015
Zutaten
Sauce
- 1/2 Stück Banane, ca. 60g
- 10 g Apfelessig
- 10 g Olivenöl
- 1-2 TL Salz oder Kräutersalz
- 1/2 TL Curry
- 1 Prise Zucker
- 50 g Wasser, oder Gemüsebrühe
Kohl
- 500 g Blumenkohl, in Röschen
Hilfsmittel, die du benötigst
-
Spatel
-
2. Mixtopf TM6
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Das koche ich heuteZubereitung
Alle Zutaten für die Sauce in den "Mixtopf geschlossen" geben und 20 Sek / Stufe 5 mixen.
Den Blumenkohl hinzugeben und 4 Sek / Stufe 5 zerkleinern.
In eine Schüssel umfüllen und idealerweise ein paar Stunden ziehen lassen.
Salat zubereiten
Tipp
Ganz schnell, ganz einfach.
Thermomix® Modell
-
Rezept erstellt für
TM31
Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix®-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix® getestet. Vorwerk Thermomix® übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.
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Kommentare
Huhu,
wir haben den Salat zum Grillen mitgebracht.
Dieser kam bei allen sehr gut an.
Das einzige was ich jedoch das nächste Mal ändern würde, ich würde eine reife Banane verwenden, damit der Geschmack noch intensiver wird.
Habe Ihn ohne Banane gemacht(vergessen hihi) Und er hat super geschmeckt Danke
Danke für Deinen Kommentar.
Hast Du die Banane noch irgendwie durch etwas ersetzt?
Über eine Sternchenvergabe würde ich mich freuen
VG
Mel
Mega lecker,auch wenn man keine Bananen im Haus hat.