Zubereitungszeit
20min
Gesamtzeit
20min
Portion/en
6
Portion/en
Schwierigkeitsgrad
einfach
Rezept getestet
- TM31
published: 26.06.2013
geändert: 25.01.2016
Zutaten
Zutaten
- 150 g Brombeeren
- 100 g Himbeeren
- 40 g Öl
- 10 g Himbeeressig
- 3/4 TL Salz
- Pfeffer
- 1 Prise Zucker
- 400 g Blattsalat, gemischt, in mundgerechten Stücken
- 200 g körniger Frischkäse
- 50 g Naturjoghurt
Hilfsmittel, die du benötigst
-
Spatel
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2. Mixtopf TM6
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Das koche ich heuteZubereitung
-Beeren, Öl, Essig, 1/2 TL Salz, 1/4 TL Pfeffer und Zucker in den Mixtopf geben, 8 Sek./ Stufe 4 zerkleinern, mit dem Salat in einer Schüssel vermischen und 10 Minuten ziehen lassen.
- Frischkäse, Joghurt, 1/4 TL Salz und 2 Prisen Pfeffer in den Mixtopf geben und 5 Sek./
"Linkslauf" / Stufe 3 vermischen- Salat auf Salatschüsselchen verteilen, Frischkäse-Joghurt-Creme klecksartig darauf geben und servieren.
Thermomix® Modell
-
Rezept erstellt fürTM31
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Kommentare
Sehr lecker. Auch mit Ziegenkäse dazu.
ein super erfrischender Sommersalat.......hab noch Hähnchenbruststreifen hinzu gefügt auch sehr lecker danke für dieses Rezept
Der Salat war sehr lecker. Ich habe frische Erdbeeren verwendet (Sowohl im Dressing als auch im Salat selbst) Außerdem habe ich noch Ziegenkäse mit hinein getan. Schmeckt in Verbindung mit den Erdbeeren himmlisch
Von mir 5 Sterne!
Hallo, der Salat sieht super aus. Ich werde ihn am Wochenende gleich probieren. Muss ich alle Beeren für das Dressing in den Thermomix geben?
Genau das Richtige bei den Temperaturen. Lecker!
Hört sich toll an! mann kann sicher auch gefrorene Beeren nehmen und muss nicht auf die Ernte warten.
Leckeres Rezept.aber wirklich eher was für den Sommer,wenn Himbeeren und Brombeeren imGarten wachsen
Hatte bisher 3mal Kontakt mit dem Thermomix.
Das 3.mal war eine Präsentation am vergangenen Samstag bei mir zuhause. Jetzt habe ich mir auch einen bestellt und warte wie im vergangenen Monat auf das "Christkind"
))
Hallo goldi-2003,
wenn sich der Salat für Dich gut anhört, warum vergibst Du dann nur einen Stern? Das finde ich nicht sehr fair - oder war es vielleicht ein Versehen? Übrigens passt das Foto mit etwas Fantasie schon, die Beeren könnten einfach gelungene Deko sein?!
hallo
Salat hört sich gut an, nur das Foto passt nicht zur Anleitung
sehr lecker!!!
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