Zutaten
Zutaten
- 250 g Zwiebeln
- 1 EL Honig
- 20 g Butter
- 4 EL Balsamico rot
- 2 Stängel Thymian, Am besten frisch
- Salz und Pfeffer
Hilfsmittel, die du benötigst
-
Spatel -
2. Mixtopf TM6
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Das koche ich heuteZubereitung
Butter und Honig in den
"Mixtopf geschlossen" geben und bei 2,5 Min/100 Grad/Stufe 1 schmelzen lassen.Währenddesssen die Zwiebeln schälen und längs in Streifen schneiden.
Die Zwiebeln und Gewürze in den
"Mixtopf geschlossen" geben und 5 Min/Varoma/Stufe 1 köcheln lassen.Zum Schluss den Balsamico einfüllen und 5 Min/50 Grad/
"Sanftrührstufe" schmoren lassen.
Tipp
Die Zwiebeln können kalt oder warm zu Gegrilltem, als Antipasti oder Beilage zu Raclette oder Fondue gegessen werden.
Ich mag sie am liebsten kalt, wenn sie für 2-3 Stunden durchgezogen haben. Sie können problemlos ein Tag vorher vorbereitet werden.
Thermomix® Modell
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Rezept erstellt fürTM31
Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix®-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix® getestet. Vorwerk Thermomix® übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.
Kommentare
Haben die Zwiebeln zum Schluss nochmal 20 Minuten „einkochen“ lassen. So passen Sie perfekt. Wir haben sie in einen Burger gegessen.
Gibt es definitiv wieder.
Leckere Zwiebeln...
vielen Dank für das schnelle und leckere Rezept. Ich habe diese zum verschenken gemacht und prombt wollte Mann auch eine Portion!
Habe das Rezept allerdings mit roten Zwiebeln gemacht.
Vielen Dank für das leckere, schnell zubereitete Rezept. Uns haben sie kalt fast noch besser geschmeckt.
Danke für das tolle Rezept.
ich hatte noch eine Gemüsezwiebel über und bin dadurch auf das Rezept gestoßen. Es ist super lecker und schnell gemacht, ohne das man noch spezielle Zutaten besorgen muss!
volle punktzahl*Top*
Hallo , das Rezept hört sich sehr interessant an , ich kenne es aus einem Café , dort gibt es eine leckere Stulle mit
Balsamico Zwiebeln , Salat , Brie- Käse und Birnenscheiben . Megasaal !!!
Wie lange halten die Zwiebeln ???
Ich werde es auf jeden Fall ausprobieren .
Sooooooo, gut!
Danke dafür!
LG
Ja, ich hatte das Rezept schon länger zu Hause und hab ein bischen rumprobiert wie mans mit dem TM am besten hinbekommt. Es war vorher schon nicht schwer zuzubereiten, aber jetzt ist es wirklich total easy
Hallo,
kenne das Rezept mit den Zutaten schon und es ist megalecker. Toll das du es auf den Thermomix umgeschrieben hast. Danke !
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