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Zubereitungszeit
35min
Gesamtzeit
35min
Portion/en
4 Portion/en
Schwierigkeitsgrad
einfach

Zutaten

Schnelle cremige Kartoffelsuppe

  • 375 g Wasser
  • 1 TL Gemüsebrühepaste
  • Pfeffer, frisch gemahlen, Nach Geschmack
  • 125 g Sahne
  • 1 EL Sojasauce
  • 2 Zwiebeln
  • 1 Knoblauchzehe
  • 150 g Möhren
  • 20 g Öl
  • 450 g Kartoffeln, In kleine Stücke

Suppe

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Zubereitung

    Suppe
  1. Zwiebeln, Knoblauch und die Möhren 5 Sek./St.5 zerkleinern. Öl dazugeben und 2 Min/Varoma/St.1 dünsten. Wasser, Kartoffeln, Gemüsebrühenpaste und Pfeffer in denMixtopf geschlossen"Mixtopf geschlossen" geben und 25 Min./100/St.1 kochen. Sahne und Sojasosse dazu und dann 20 Sek./St.8 pürieren. Nochmal abschmecken und evtl. mit Würstchen servieren.

Tipp

Wer es nicht so sämig mag kann noch Wasser hinzufügen.

Thermomix® Modell

  • Appliance TM31 image
    Rezept erstellt für
    TM31

Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix®-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix® getestet. Vorwerk Thermomix® übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.

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Schnelle cremige Kartoffelsuppe

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