Zubereitungszeit
35min
Gesamtzeit
35min
Portion/en
4
Portion/en
Schwierigkeitsgrad
einfach
- TM31
published: 08.01.2017
geändert: 13.01.2017
Zutaten
Schnelle cremige Kartoffelsuppe
- 375 g Wasser
- 1 TL Gemüsebrühepaste
- Pfeffer, frisch gemahlen, Nach Geschmack
- 125 g Sahne
- 1 EL Sojasauce
- 2 Zwiebeln
- 1 Knoblauchzehe
- 150 g Möhren
- 20 g Öl
- 450 g Kartoffeln, In kleine Stücke
Suppe
Hilfsmittel, die du benötigst
-
Spatel -
2. Mixtopf TM6
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Das koche ich heuteZubereitung
- Zwiebeln, Knoblauch und die Möhren 5 Sek./St.5 zerkleinern. Öl dazugeben und 2 Min/Varoma/St.1 dünsten. Wasser, Kartoffeln, Gemüsebrühenpaste und Pfeffer in den
"Mixtopf geschlossen" geben und 25 Min./100/St.1 kochen. Sahne und Sojasosse dazu und dann 20 Sek./St.8 pürieren. Nochmal abschmecken und evtl. mit Würstchen servieren.
Suppe
Tipp
Wer es nicht so sämig mag kann noch Wasser hinzufügen.
Thermomix® Modell
-
Rezept erstellt fürTM31
Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix®-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix® getestet. Vorwerk Thermomix® übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.
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