- TM31
Zutaten
Pfannkuchen
- 600 g Milch
- 2 Eier
- 25 g weiche Butter
- 15 g Zucker
- 250 g Mehl
Guss
- 50 g Butter
- 50 g Zucker
- 1/2 TL Zimt
Hilfsmittel, die du benötigst
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Spatel
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2. Mixtopf TM6
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Das koche ich heuteZubereitung
Milch und Eier in den "Mixtopf geschlossen" geben und 15 Sek. / St.4 verrühren. Butter, Zucker und Mehl hinzugeben und 1 Min. St.4 verrühren. Backblech mit Backpapier auslegen und den flüssigen Teig einfüllen. Im vorgeheizten Backofen bei 220 Grad 30 Min. backen.
Zubereitung Guss:
Butter, Zucker und Zimt in den "Mixtopf geschlossen" geben und bei 90 Grad/3Min./St.2 verrühren. 15 Min. vor Ende der Backzeit über den Pfannkuchen geben und verstreichen.
Tipp
Dazu gibt es bei uns die schnelle Vanillesosse (rezeptwelt) und Apfelmus aus dem GKB.
Thermomix® Modell
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Rezept erstellt für
TM31
Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix®-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix® getestet. Vorwerk Thermomix® übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.
Kommentare
Heute schon das 2. Mal gemacht - mit Pflaumen......super lecker und
saftig, schnell gemacht. Habe es nach Anweisung gemacht, jedoch nur die
Hälfte vom Guss. Beim ersten Mal ist das Backpapier durchgesippscht,
heute jedoch nicht. Hängt wohl von der Saftigkeit der Pflaumen ab. Mit
Äpfeln wird das nicht passieren 😉
Einfach, schnell und lecker
Super lecker
Unglaublich lecker! Und so schnell und einfach! Schmecken auch pur ohne Soße... 😋😋😋😋😋
Heute gemacht, war sehr lecker
Habe 25 g statt 15 g Zucker genommen - aufgrund einiger Kommentare. Mit dem Guss war es dann arg süß.
Nächstes Mal werde ich entweder die angegebene Menge Zucker nehmen oder weniger Guss machen.
Auf jeden Fall ein geniales Rezept, das es bestimmt öfter geben wird.
Vielen Dank dafür
Ich habe noch Pflaumen in den Teig gegeben. Mehr Zucker. Und dieser Ofen Pfannkuchen war perfekt!! Danke für das Rezept!!
Schnell gemacht, super lecker, wird es öfters geben.
Danke für das tolle Rezept, super lecker und leicht zu machen!!! Werden es sicher noch viele Male machen!!!
Schnell gemacht und richtig lecker. Vor allem, kein Gestinke und keine vor Fett triefenden Pfannkuchen.
Super lecker, einfach und schnell 😀👍
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