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Zubereitungszeit
5min
Gesamtzeit
35min
Portion/en
4 Portion/en
Schwierigkeitsgrad
einfach

Zutaten

Pfannkuchen

  • 600 g Milch
  • 2 Eier
  • 25 g weiche Butter
  • 15 g Zucker
  • 250 g Mehl

Guss

  • 50 g Butter
  • 50 g Zucker
  • 1/2 TL Zimt

Hilfsmittel, die du benötigst

  • Spatel
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  • 2. Mixtopf TM6
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Das koche ich heute

Zubereitung

  1. Milch und Eier in den Mixtopf geschlossen"Mixtopf geschlossen" geben und 15 Sek. / St.4 verrühren. Butter, Zucker und Mehl hinzugeben und 1 Min. St.4 verrühren. Backblech mit Backpapier auslegen und den flüssigen Teig einfüllen. Im vorgeheizten Backofen bei 220 Grad 30 Min. backen.

    Zubereitung Guss:

    Butter, Zucker und Zimt in den Mixtopf geschlossen"Mixtopf geschlossen" geben und bei 90 Grad/3Min./St.2 verrühren. 15 Min. vor Ende der Backzeit über den Pfannkuchen geben und verstreichen.

Tipp

Dazu gibt es bei uns die schnelle Vanillesosse (rezeptwelt) und Apfelmus aus dem GKB.

Thermomix® Modell

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    Rezept erstellt für
    TM31

Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix®-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix® getestet. Vorwerk Thermomix® übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.

Rezeptkategorien:

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Knusprige Ofenpfannkuchen mit Zimt und Zucker

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