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Zubereitungszeit
0min
Gesamtzeit
0min
Portion/en
4 Person/en
Schwierigkeitsgrad
einfach

Zutaten

Suppe

  • 1 Zweibel
  • 20 g Öl (sonnenblumenöl)
  • 1.200 g heißes Wasser
  • 70 g rote Linsen
  • 50 g weizengrütze (Bulgur fein)
  • 40 g Tomatenmark
  • 1 geh. TL Brühe
  • 1 geh. TL Salz
  • 2 TL Paprika edelsüß

Hilfsmittel, die du benötigst

  • Gareinsatz
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  • Spatel
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  • 2. Mixtopf TM6
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Das koche ich heute

Zubereitung

    Ezo gelin suppe
  1. Zwiebeln vierteln in denMixtopf geschlossen"Mixtopf geschlossen"  3 sek./stufe 5 zerkleinern.

    Öl hinzufügen und  3min./varoma/Linkslauf"Linkslauf" /stufe 1 dünsten.

    restliche zutaten in den Mixtopf geschlossen"Mixtopf geschlossen" 25Min /varoma/Linkslauf"Linkslauf" /stufe 1 kochen.

    Gareinsatz bitte auf dem Deckelöffnung legen (vorsicht spritz gefahr).

    Abschmecken und wer es etwas schärfer möchte, kann noch getrocknete chilli körner hinzufügen.

    Als deko habe ich getrocknete Pfefferminze auf die Suppe gestreut.

    Schmekt super die Kinder werden es auch lieben.

    Afiyet olsun (guten appetit)

Thermomix® Modell

  • Appliance TM31 image
    Rezept erstellt für
    TM31

Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix®-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix® getestet. Vorwerk Thermomix® übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.

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Ezo gelin suppe

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Kommentare

  • 16. August 2023 - 20:09
    5.0

    Das ist tatsächlich meine Lieblingssuppe. Die Zutaten habe ich immer da. Danke für dieses Rezept.

  • 8. März 2020 - 16:14
    5.0

    habe schon mehrere Mahle gekochtSmile

  • 26. Februar 2019 - 19:54

    Die Suppe ischmeckt sehr gut. Chili und Knobi noch dazu, genial.

  • 6. Oktober 2018 - 17:17
    5.0

    Sehr lecker und schnell gemacht! Danke ❤️

  • 22. Juni 2018 - 19:38
    5.0

    Mega lecker!

  • 17. September 2017 - 19:42
    5.0

    Super lecker, würde einen TL Salz weniger nehmen. Eine unserer lieblingssuppen😍😍😍

  • 11. Juni 2017 - 21:57
    5.0

    sehr sehr lecker habe die jetzt schon 3 mal gekocht. Mein Mann ist Türke und liebt die Suppen, bisher mussten wir auf die Tüten Suppen zurück greifen weil ich nicht wusste wie es gekocht wird. Dank dieser tollen Rezepte können wir es nun gesünder geniessen und schmeckt hervorragend... Wink

    Herzlichen Danke dafür

  • 24. Mai 2017 - 11:20
    5.0

    Das Rezept ist meine Lieblingssuppe geworden. Geht einfach, schnell und ist super lecker!

  • 6. September 2016 - 22:56
    5.0

    Schönes Rezept!

     Wir haben gerade die Suppe gegessen; anstelle des feinen  Bulgurs ( hatte kein Supermarkt/ Reformhaus in meiner Umgebung) habe ich einfach Couscous genommen . Uns war die Suppe etwas zu salzig, wir würden beim nächsten Mal erstmal nur 1 TL nehmen und evtl nachsalzen. Drei Spritzer Zitronensaft und etwas Oregano sowie Chiliflocken habe ich auch noch dazugegeben - und weil mir die Suppe zu salzig war habe ich noch Griechischen Joghurt untergerührt , so war es dann sehr lecker für mich!

    Da ich das Rezept aber super finde, alles einfach und ohne Probleme gelungen ist und Gewürze eh' Geschmackssache sind, würde ich dir 4.5 Punkte geben- aufgerundet also 5  tmrc_emoticons.;) .

    Wird auf jeden Fall wieder gekocht , vielen Dank fürs Einstellen.

    Liebe Grüße, Haribella 

  • 4. September 2016 - 20:27
    5.0

    Sehr, sehr lecker und einfach und schnell zubereitet! Vor allem die Kombination Tomate und Linse hat mir sehr gut geschmeckt...

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