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Zubereitungszeit
0min
Gesamtzeit
0min
Portion/en
8 Portion/en
Schwierigkeitsgrad
--

Zutaten

Zutaten

  • 1000 g Zwiebeln
  • 2 Knobbi
  • 500 g Wasser
  • 1 TL Salz + schwarzer Pfeffer
  • 30 g Olivenöl

Hilfsmittel, die du benötigst

  • Spatel
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  • 2. Mixtopf TM6
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Das koche ich heute

Zubereitung

  1. Zwiebeln,Knobbi halbieren, in den Mixtopf geschlossen"Mixtopf geschlossen" geben, 5. Sek./St.5 zerkleinern, mit dem Spatel nach unten schieben. Wasser,Salz zugeben 30 min. 100° Stufe 1. Olivenöl zugeben und je ( 1 min. Stufe 3-5-7 ) Stufenweise Pürieren ...

Tipp

Wer möchte, kann noch 100 g Wasser durch Weisswein ersetzen.

 

Thermomix® Modell

  • Appliance TM31 image
    Rezept erstellt für
    TM31

Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix®-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix® getestet. Vorwerk Thermomix® übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.

Rezeptkategorien:

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Creme Zwiebelsuppe

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