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Zubereitungszeit
1min
Gesamtzeit
2h 1min
Portion/en
2 Glas/Gläser
Schwierigkeitsgrad
einfach

Zutaten

Mayonnaise vegan

  • 400 Gramm Seidentofu z.B. von Taifun
  • 2 Esslöffel Zitronensaft
  • 1 Esslöffel Veganer Senf und Agavendicksaft
  • 1 gestrichene Teelöffel Salz und Pfeffer
  • 1 Messerspitze Kurkuma und Kala Namak Salz

Hilfsmittel, die du benötigst

  • Spatel
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  • 2. Mixtopf TM6
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Das koche ich heute

Zubereitung

    Mayonnaise
  1. Alles Zutaten in den Mixtopf geschlossen"Mixtopf geschlossen" geben und 30 Sekunden Stufe 3 vermengen. 2 Stunden im Kühlschrank kaltstellen. Guten Appetit! 

Tipp

Hält ca. 1 Woche im Kühlschrank,  kann als Dip oder für  Nudelsalat etc. Verwendetwerden. 

Thermomix® Modell

  • Appliance TM31 image
    Rezept erstellt für
    TM31

Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix®-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix® getestet. Vorwerk Thermomix® übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.

Rezeptkategorien:
Dip

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vegane gelingsichere Mayonnaise ohne Öl mit Seidentofu vegan

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