- TM31
Zutaten
- 1 Päckchen Vegetarischer Aufschnitt, ca. 125g
- 1 achtel Zwiebel
- 25 g Schmand
- 15 g Margarine
- 20 g Rapsöl
- Salz, Pfeffer und etwas Paprikapulver
Hilfsmittel, die du benötigst
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Spatel -
2. Mixtopf TM6
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Das koche ich heuteZubereitung
Zwiebelstück und Aufschnitt in groben Stücken in den
"Mixtopf geschlossen" geben. Auf Stufe 10 pürieren, evtl zwei mal einige Sekunden.Alle anderen Zutaten zugeben und auf Stufe 4 ca. 40-60 Sec. cremig rühren. Abschmecken und kalt stellen. Schmeckt am Besten gut durchgezogen.
schnell gemixt
Tipp
Den Aufschnitt gibt es z.B. bei A*di Süd in verschiedenen Variationen. Ich habe den einfachen genommen. Bestimmt geht aber auch einer mit Paprika oder Gurke drin.
Anstatt Schmand kann man auch Frischkäse verwenden.
Schmeckt gut auf meinem Eiweiß-Brot, getoastet. SIS geeignet weil Eiweißquelle!
Thermomix® Modell
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Rezept erstellt fürTM31
Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix®-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix® getestet. Vorwerk Thermomix® übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.
Kommentare
Lecker....habe eine „Nicht“-Mortadella genommen und Frischkäse😋....da es mi4 Zuviel ist, habe ich die Hälfe eingefroren, mal sehen, wie es nach dem Auftauen ist. Beim Leberwurstersatz funktioniert das immer super. Bin gespannt.
Tolles Rezept, schmeckt superlecker
! Ich hab Saure Sahne und einen Esslöffel Röstzwiebeln benutzt, weil ich die noch übrig hatte, hat auch super geklappt!
Hallo,
erst mal danke für deine Idee.....den Aufschnitt bei A****i hab ich leider nicht gefunden, hab Geflügellyoner mit Bärlauch genommen und Frischkäse.
Schmeckt absolut lecker.
5 Sterne von mir.
Lg Xanthy
vegetarische Nicht-Wurst sag ich immer...
Liebe Grüße
Jessie911
don’t dream it – mix it!
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