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Zubereitungszeit
0min
Gesamtzeit
15min
Portion/en
3
Glas/Gläser
Schwierigkeitsgrad
einfach
- TM21
published: 18.02.2018
geändert: 18.02.2018
Zutaten
Tomaten-Hirtenkäse-Aufstrich
- 120 Gramm getrocknete Tomaten
- 1-2 Zehe Knoblauch
- 300 Gramm Frischkäse natur
- 400 Gramm Hirtenkäse in Salzlake oder Feta
- 2 Esslöffel Italienische Kräutermischung TK
- 1 Teelöffel schwarzer Pfeffer, frisch gemahlen
- 1 Teelöffel Paprika rosenscharf
- 1 Spritzer Agavendicksaft
Hilfsmittel, die du benötigst
-
Spatel -
2. Mixtopf TM6
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Das koche ich heuteZubereitung
- Knoblauch schälen und mit den Tomaten kurz klein mixen.
Die restlichen Zutaten dazu geben und auf Stufe 7 mithilfe des Spatels zu einer cremigen Masse pürieren.
Eventuell ein Schluck von dem Tomatenöl dazu geben damit es noch cremiger wird.
Tipp
Für den normalen Hausgebrauch reicht locker die halbe Menge
Thermomix® Modell
-
Rezept erstellt fürTM21
Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix®-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix® getestet. Vorwerk Thermomix® übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.
Rezeptkategorien:
Einfach
Schnell
Frühstück
Brunch
Vegetarisch
Eifrei
Buffet
Picknick
Grillen
Mediterran
Dip
Brotaufstrich
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Kommentare
Suuuuper lecker!! Der kommt zu meinen Favoriten! Ich habe die halbe Menge gemacht mit 200 g Frischkäse und 1 Feta. Nur Stufe 7 am Schluss war bei der Menge zu viel. Hab es dann nochmal ohne Spatel bei Stufe 4 für 20 Sekunden geschlagen. Danke für das Rezept