- TM31
Zutaten
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- 75 g Schinkenwürfel
- 15 Wacholderbeeren
- 1 TL Salz
- 1/2 TL gem. Pfeffer
- 1 TL Honig
- 250 g Butter
Hilfsmittel, die du benötigst
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Spatel -
2. Mixtopf TM6
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Das koche ich heuteZubereitung
Schinkenwürfel auf etwas Küchenkrepp in der Mikrowelle ca. 2 Minuten knusprig werden lassen, dann abkühlen.
Wacholderbeeren 15 Sek. /Stufe 10 mörsern, Salz und abgekühlte Schinkenwürfel dazu nochmal 10 Sek./ Stufe 8
Restliche Zutaten dazu und auf Stufe 5 - 6 cremig rühren.
Auf ein Stück Backpapier geben und zu einer Rolle formen. Kalt stellen, bis die Butter wieder fest ist.
Zum Servieren in Scheiben schneiden.
Tipp
Evtl. etwas mehr oder auch weniger Salz verwenden, richtet sich nach dem Schinken.
Thermomix® Modell
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Rezept erstellt fürTM31
Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix®-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix® getestet. Vorwerk Thermomix® übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.
Kommentare
Herz bleibt da. Es liest sich wirklich gut
LG Kallewirsch
das liest sich gut Emily, ich lass dir schon mal ein Herzchen da
LG Ute
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