Zubereitungszeit
0min
Gesamtzeit
0min
Portion/en
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Schwierigkeitsgrad
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- TM31
published: 27.04.2011
geändert: 09.10.2012
Zutaten
- 100 g Käse, (Emmentaler, Edamer, Gouda, Reste)
- 100 g Möhre
- 200 g Magerquark
- Käutersalz
Hilfsmittel, die du benötigst
-
Spatel -
2. Mixtopf TM6
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Das koche ich heuteZubereitung
Möhre schälen, in Stücke schneiden, Käse würfeln 10 Sek./Stufe 6 zerkleinern.
Magerquark und Kräutersalz hinzufügen nochmals 5 Sek./Stufe 4 vermischen. Abschmecken, evtl. nachwürzen. In Schälchen füllen, garnieren.
Wer es scharf mag, gibt noch Chliflocken dazu.
Wir mögen den Rübenkas zu Bauernbrot oder zu Glyxstangen.
Thermomix® Modell
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Rezept erstellt fürTM31
Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix®-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix® getestet. Vorwerk Thermomix® übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.
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Kommentare
Lecker! allerdings nicht nur mit Gauda! Hab Resereste rein. Gauda mittelalt und Parmesan. Dazu noch eine kleine Zwiebel und mit Kräutersalz und Pfeffer abgeschmeckt.
Also, ich muss mal sagen, uns hat der Aufstrich sehr gut geschmeckt. Wenn man natürlich neutral schmeckende Käse wie Gouda und Konsorten verwendet, kann man nicht viel Käsegeschmack erwarten. Ich habe kräftige Sorten genommen, wie Appenzeller, Gruyerzer oder Bergkäse. Bei uns war jedenfalls viel Käsegeschmack drin und allen Gästen hats geschmeckt.
liebe Grüße
Ein Leben ohne Thermomix ist möglich, aber sinnlos!
Leider hat dieser Aufstrich/Dip überhaupt nicht unseren Geschmack getroffen.Irgendwie hat uns da der nötige Pfiff gefehlt. Vom Käse hat man überhaupt nix mehrgeschmeckt, hatte Gouda. Vielleicht mit der Hälfte Quark oder lieber Frischkäse?Werde beim nächsten Mal auch nur mit Salz und Pfeffer würzen und dann lieberfrische Kräuter noch mit hinein geben.
L.Gr.Erikay
Hab ich heute mal getestet, gehl wirklich sehr schnell. Ich musste noch mit einem Spritzer Zitronensaft und Öl abschmecken, so ist es uns "zu rauh". Ich habe Emmentaler genommen, nächstes Mal probiere ich Gouda oder nehme Frischkäse statt Magerquark. Ich gebs zu, so leicht ist es dann bestimmt nicht mehr, aber bestimmt sehr lecker.
Die Königin der Kochrezepte ist die Phantasie