Saucen/Dips/Brotaufstriche

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Zubereitungszeit
0min
Gesamtzeit
0min
Portion/en
-- --
Schwierigkeitsgrad
--
  • TM31
published: 06.10.2010
geändert: 15.09.2011
Rezeptvariation erstellen

Zutaten

  • 650 g Nektarinen, in Stücken
  • 350 g Bananen, in Stücken
  • 500 g Gelierzucker 2:1
  • 20 g Zitronensaft
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Das koche ich heute

Zubereitung

  1. Nektarinen- und Banenstücke in den Mixtopf geschlossen"Mixtopf geschlossen" geben und 20 Sek./ Stufe 8 pürieren.

    Gelierzucker und Zitronensaft dazugeben und 15 Min./ 100° C / Stufe 3 kochen.

    Die Kochzeit sollte mindestens 2 Minuten betragen.

    Marmelade in heiß ausgespülte Gläser füllen und 10 Minuten auf den Kopf stellen.

    Ich mache das Rezept schon sehr lange weil meine Tochter es so liebt und habe es nun für den TM umgeschrieben.

Thermomix® Modell

  • Appliance TM31 image
    Rezept erstellt für
    TM31

Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix®-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix® getestet. Vorwerk Thermomix® übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.

Rezeptkategorien:

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Nektarinen-Bananenmarmelade
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