Zubereitungszeit
10min
Gesamtzeit
10min
Portion/en
1
Glas/Gläser
Schwierigkeitsgrad
einfach
- TM5
published: 17.07.2015
geändert: 17.07.2015
Zutaten
- 1 Knoblauchzehe
- 200 g Aprikosenmarmelade
- 250 g Schmand
- 2 EL Sojasauce
- 1 gestr. TL Samba Olek, scharf
- 1 EL Zitronensaft
- 3 TL Currypulver, rot, geht auch anderes
Hilfsmittel, die du benötigst
-
Spatel -
2. Mixtopf TM6
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Das koche ich heuteZubereitung
Knoblauch 5Sek/Stufe 5. Dann restliche Zutaten dazu und ca. 10-15 Sek/Stufe 4.
Fertig!
Nach Geschmack noch etwas abschmecken.
Thermomix® Modell
-
Rezept erstellt fürTM5
Wenn du einen Thermomix® TM6 Messbecher in deinem Thermomix® TM5 nutzt:
Zum Garen (Simmern) bei Temperaturen von 95°C/200°F oder darüber sollte immer der Gareinsatz anstelle des TM6-Messbechers verwendet werden, da der TM6-Messbecher fest im Deckel sitzt. Der Gareinsatz liegt lose auf dem Deckel auf, ist dampfdurchlässig und verhindert außerdem, dass Lebensmittel aus dem Mixtopf spritzen.Bitte beachten Sie, dass der Mixtopf des TM5 ein größeres Fassungsvermögen hat als der des TM31 (Fassungsvermögen von 2,2 Litern anstelle von 2,0 Litern beim TM31). Aus Sicherheitsgründen müssen Sie daher die Mengen entsprechend anpassen, wenn Sie Rezepte für den Thermomix® TM5 mit einem Thermomix® TM31 kochen möchten. Verbrühungsgefahr durch heiße Flüssigkeiten: Die maximale Füllmenge darf nicht überschritten werden. Beachten Sie die Füllstandsmarkierungen am Mixtopf!
Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix®-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix® getestet. Vorwerk Thermomix® übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.
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Kommentare
😋 sehr lecker, habe noch 1 EL Tomatenmark mit dazu
Die Marmelade hat mit stutzig gemacht, dennoch habe ich es probiert. ich muss sagen GIGANTISCH endlich eine fruchtig leckere Currysosse.
Danke für das Rezept
Hammer lecker! Dazu Puten-Bananenspieße ....mhhhhh
Soooooo lecker!!!
Die Komposition ist mega. Allerdings bereite ich die Sauce immer ohne Thermomix zu.
Reste der Sauce landen bei uns als Brotaufstrich aufs Brot. Auch megalecker.
Richtig lecker! Tolle Kombination mit der Aprikosenmarmelade, gehört ab heute zu unseren Lieblingsdips!
Tolle Sauce ! habe sie schon oft gemacht. Ich liebe sie !!! Danke
Super, super lecker. Das wird bei uns jetzt immer zum grillen gemacht.
ist eine interessante mischung, werde ich ausprobieren!
danke für dein rezept.