Suppen

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Zubereitungszeit
40min
Gesamtzeit
40min
Portion/en
8 Portion/en
Schwierigkeitsgrad
einfach
  • TM31
published: 04.03.2015
geändert: 04.03.2015
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Zutaten

Zutaten

  • 1 Packung Suppengemüse
  • 2 EL Butter
  • 800 g Wasser, heiß
  • 3 geh. TL Hühnerbrühe instant, oder selbstg. Paste
  • 200 g Sahne
  • 100 g Schmelrkäse, (fettreduziert)
  • 500 g Hühnerbrustfilet, klein gewürfelt
  • 2 EL Sojasauce hell
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Zubereitung

  1. Das Fleisch mit Sojasauce kurz marinieren.Das Gemüse putzen und grob geschnitten in den Mixtopf geben. 5Sek./St.5.Die Butter dazu und 3 Min/St. 1/Varoma andünsten.Mit dem Wasser auffüllen und die Instantbrühe dazugeben.Die Fleischwürfel in den Varoma geben. Varoma aufsetzen.25 Min/St.1/Varoma.Varoma beiseite stellen.Brühe mit dem Gemüse pürieren (20 Sek./St. tmrc_emoticons.8)Die Sahne und Schmelzkäse zufügen. Kurz Stufe 3 vermengen und anschließend 3 Min/St.2/100° aufkochen.Nach Bedarf und Geschmack mit Salz und Pfeffer abschmecken.Fleisch in Suppenschüssel o.ä. füllen Suppe darübergießen und sofort servieren.

Tipp

Wer mag kann Croutons seperat zubereiten und drüberstreuen.

Thermomix® Modell

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    Rezept erstellt für
    TM31

Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix®-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix® getestet. Vorwerk Thermomix® übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.

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Hühnercremesuppe *sehr lecker*
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