Saucen/Dips/Brotaufstriche

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Zubereitungszeit
5min
Gesamtzeit
5min
Portion/en
1 Stück
Schwierigkeitsgrad
einfach
  • TM31
published: 15.11.2013
geändert: 15.11.2013
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Zutaten

Chilibutter

  • 1 Stück Chili, oder eingelegte Chilis (ein paar)
  • 1 Stück Butter
  • 1 Zehe Knoblauch
  • 1 geh. EL Harissagewürzmischung
  • 2 Prisen Zucker
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Zubereitung

  1. Knoblauch und Chili im Mixtopf geschlossen"Mixtopf geschlossen" auf Stufe 6/10Sek. zerkleinern, dann 1 EL Harrissa-Gewürz, etwas Salz und 2 Prisen Zucker mit der Butter in den Mixtopf geschlossen"Mixtopf geschlossen" auf Stufe 5 bis die Butter cremig ist. Abschmecken, ob scharf genug. Lieber vorsichtig würzen und bei Bedarf noch mal nachwürzen.

Thermomix® Modell

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    Rezept erstellt für
    TM31

Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix®-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix® getestet. Vorwerk Thermomix® übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.

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Feurige Chilibutter
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