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Zubereitungszeit
30min
Gesamtzeit
30min
Portion/en
5 Portion/en
Schwierigkeitsgrad
einfach

Zutaten

weiteres

  • 1/4 rote Zwiebel
  • 1 Bund Schnittlauch
  • 30 g Magerquark
  • 30 g Joguhrt, fettarm
  • Salz Pfeffer Muskat

Vorbereitung

  • 100 g Kartoffel, mehlig
  • 0,5 l Wasser

Hilfsmittel, die du benötigst

  • Spatel
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  • 2. Mixtopf TM6
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Zubereitung

  1. Die Kartoffeln schälen vierteln und im garkörbchen für 15Min auf Varoma garen. Anschließend kalt abbspülen und auskühlen lassen.

    In der Zeit Zwiebel und Schnittlauch auf stufe 5 für 3 sek zerkleinern. Mit dem Spartel nach unten schieben. Nun die abgekühlten Kartofeln zugeben und auf Stufe 5 10sek klein schneiden.Quark Joguhrt und Gewüze zugeben. Linkslauf"Linkslauf" stufe 2 20 sek vermischen und abschmecken, ggf nochmal nachwürzen

Thermomix® Modell

  • Appliance TM31 image
    Rezept erstellt für
    TM31

Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix®-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix® getestet. Vorwerk Thermomix® übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.

Rezeptkategorien:

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Erdäpfelkäse

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