Cranberry- Walnuss Dip mit Meerrettich von Petra1302. Ein Thermomix® Rezept aus der Kategorie Saucen/Dips/Brotaufstriche auf www.rezeptwelt.de, der Thermomix® Community.

Saucen/Dips/Brotaufstriche

Zubereitungszeit

5min

Gesamtzeit

5min

Portion/en

950 g

Schwierigkeitsgrad

einfach

von Petra1302

published: 30.08.2016

geändert: 01.09.2016

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Zutaten

Masse

200 g Cranberrys, getrocknet
100 g Schlagsahne
500 g Philadelphia natur
100 g Walnüsse
3-4 gehäufter Teelöffel Sahnemeerretich
1 Prise Salz
1 Prise Pfeffer

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Zubereitung

100g Cranberrys und die Sahne in den "Mixtopf geschlossen" geben und 10 sek / Stufe 8 zerkleinern. Mit dem Spatel nach unten schieben und die restlichen Zutaten dazu geben. Alles 10 sek / Stufe 5 verrühre und fertig ist ein sehr leckerer Brotaufstrich.

Tipp

Die Walnüsse kann man vorher anrösten, dann sind sie noch aromatischer.

Thermomix® Modell

Rezept erstellt für
TM5

Wenn du einen Thermomix® TM6 Messbecher in deinem Thermomix® TM5 nutzt:
Zum Garen (Simmern) bei Temperaturen von 95°C/200°F oder darüber sollte immer der Gareinsatz anstelle des TM6-Messbechers verwendet werden, da der TM6-Messbecher fest im Deckel sitzt. Der Gareinsatz liegt lose auf dem Deckel auf, ist dampfdurchlässig und verhindert außerdem, dass Lebensmittel aus dem Mixtopf spritzen.

Bitte beachten Sie, dass der Mixtopf des TM5 ein größeres Fassungsvermögen hat als der des TM31 (Fassungsvermögen von 2,2 Litern anstelle von 2,0 Litern beim TM31). Aus Sicherheitsgründen müssen Sie daher die Mengen entsprechend anpassen, wenn Sie Rezepte für den Thermomix® TM5 mit einem Thermomix® TM31 kochen möchten. Verbrühungsgefahr durch heiße Flüssigkeiten: Die maximale Füllmenge darf nicht überschritten werden. Beachten Sie die Füllstandsmarkierungen am Mixtopf!

Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix®-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix® getestet. Vorwerk Thermomix® übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.

Rezeptkategorien:

Europäisch