Zubereitungszeit
5min
Gesamtzeit
5min
Portion/en
0
Portion/en
Schwierigkeitsgrad
einfach
- TM31
published: 17.05.2014
geändert: 17.05.2014
Zutaten
- 200 g Brokkoli, frisch
- 1/2 Zwiebel
- 200 g Frischkäse, (ca. 13% Fett absolut)
- etwas Salz und Pfeffer
- 2 EL Sesam
Hilfsmittel, die du benötigst
-
Spatel -
2. Mixtopf TM6
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Das koche ich heuteZubereitung
1. Sesam in einer Pfanne ohne Fett anrösten, auf einem Teller auskühlen lassen.
2. Brokkoli und Zwiebel im Mixtopf 5 Sek./Stufe 5 hacken.
2. Frischkäse, Salz und Pfeffer zugeben, 15 Sek./
/Stufe 3 vermengen.
/Stufe 3 vermengen.Tipp
Nährwertangaben pro Portion (bei 10 Portionen):
4g Eiweiß
3g Fett
2g Kohlenhydrate
0 BE
1g Ballaststoffe
6mg Cholesterin
45 Kcal
Thermomix® Modell
-
Rezept erstellt fürTM31
Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix®-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix® getestet. Vorwerk Thermomix® übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.
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Kommentare
Hört sich toll an 😀 hält sich der Aufstrich im Kühlschrank auch für den nächsten Tag? Hatte schon mal jemand Reste? Ansonsten mach ich für mich alleine lieber weniger auf einmal 🙃
Schöne Grüße
happy77
Nachdem ich den Aufstrich nun schon mehrmals gemacht habe.
Er schmeckt einfach lecker, endlich die verdienten Sterne.
Schmeckt sehr lecker... ich habe noch ein Esslöffel Gurkenwasser dazu gegeben, dann ist es nicht so dick und bekommt eine leicht säuerliche Note
schmeckt sehr lecker zu frischem Baguette!
Mega lecker. Habe eine kleine Schalotte und eine Knoblauchzehe hinzugefügt. Hämmern! Vielen Dank für das tolle Rezept!
Sehr ,sehr lecker
Wiederholung garantiert!
Ich habe den Aufstich einmal mit rohem Brokkoli und ein paar Tage später mit Brokkoli aus dem Varoma gemacht. Beides ist lecker. Mir persönlich schmeckt es mit dem gedämpften (war bei mir noch gut bissfest) Brokkoli besser! Meiner Meinung nach ist der Aufstrich dann runder im Geschmack.
War echt super lecker.....und schmeckte auch gut ohne Sesam.
Ein leckerer Brotaufstrich bzw. Dipp
So als Anfänger vermisse ich allerdings die Info, was denn bitte wann mit dem Sesam passiert... Auch eine Mengenangabe für Salz und Pfeffer wäre hilfreich gewesen.
Aber trotzdem Danke für das Rezept, so musste ich 2 Tage weniger gekochten Brokkoli essen
Hat uns sehr gut geschmeckt und ist schnell zubereitet. Wird ab jetzt öfters gemacht.
Steffi
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