Saucen/Dips/Brotaufstriche Saucen/Dips/Brotaufstriche

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Zubereitungszeit
45min
Gesamtzeit
45min
Portion/en
3 Glas/Gläser
Schwierigkeitsgrad
einfach
  • TM21
published: 31.08.2013
geändert: 31.08.2013
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Zutaten

Kompott

  • 200 g brauner Zucker
  • 2 EL Wasser
  • 700 g Äpfel, in kleinen Stücken
  • 100 g Wasser, oder Apfelsaft
  • 20 g weißer Balsamiko
  • 1 geh. TL Zimt
  • 1 Päckchen Vanillezucker
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Zubereitung

    Kompott

  1. Zucker und Wasser in den Mixtopf geschlossen"Mixtopf geschlossen" wiegen und 3 Minuten / 100°C / Stufe 1 karamellisieren.

  2. Restliche Zutaten in den Mixtopf geschlossen"Mixtopf geschlossen" wiegen und 30 Minuten / 100°C / Stufe 2 kochen.

  3. Anschließend 5 Sekunden  / Stufe 5 glatt rühren und umfüllen.

Thermomix® Modell

  • Appliance TM21 image
    Rezept erstellt für
    TM21

Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix®-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix® getestet. Vorwerk Thermomix® übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.

Rezeptkategorien:

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Apfel-Zimt-Kompott
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