Zubereitungszeit
15min
Gesamtzeit
15min
Portion/en
6
Portion/en
Schwierigkeitsgrad
einfach
- TM31
published: 28.05.2017
geändert: 28.05.2017
Zutaten
Kräutermischung
- 2 Teelöffel Zucker
- 1 Teelöffel Salz
- 1/4 Teelöffel Petersilie, getrocknet
- 1/4 Teelöffel Schnittlauch, getrocknet
- 1/4 Teelöffel Kerbel, getrocknet
- 1/4 Teelöffel Basilkum, getrocknet
- 1/4 Teelöffel Rosmarin, getrocknet
- 1/4 Teelöffel Dill, getrocknet
- 1/4 Teelöffel Thymian, getrocknet
- 1/4 Teelöffel Senfsaat
- 1 Prise Pfeffer
- 1 Messerspitze Kurkuma
Dressing
- 4 Esslöffel Zitronensaft
- 2 Esslöffel Wasser
- 6 Esslöffel Öl, z.B. Rapsöl
- Kräutermischung
Salat
- 400 g Couscous
- 400 g Gurke
- 400 g Erdbeeren
- 100 g Feta
Hilfsmittel, die du benötigst
-
Spatel -
2. Mixtopf TM6
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Das koche ich heuteZubereitung
- Alle Zutaten für die Kräutermischung in den
"Mixtopf geschlossen" geben und etwas 15 Sekunden/Stufe 10 zerkleinern. - Zitronensaft, Wasser und Öl zur Kräutermischnung geben und 15 Sekunden/Stufe 3 vermengen.
- Couscous nach Packungsangaben zubereiten, Öl dabei weglassen. Abkühlen lassen.
- Gurken in Würfel schneiden. Erdbeeren vierteln oder achteln (je nach Größe)
- Couscous, Gurken, Erdbeeren und Dressing miteinander vermischen.
Feta mit den Händen zerkrümeln und untermischen.
Fertig
Guten Appetit
Kräutermischung
Dressing
Salat
Thermomix® Modell
-
Rezept erstellt fürTM31
Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix®-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix® getestet. Vorwerk Thermomix® übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.
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