- TM5
Zutaten
- 1 Zwiebel, halbiert
- 1 Knobizehe
- 20 g Öl
- 500 g Wasser
- 100 g pflanzlicher Drink, oder selbstherg. Hafermilch
- 1 Würfel Gemüsebrühe, vorzugsweise 2 TL Suppengrundstock (siehe Rezeptwelt)
- 2 Prise Muskat
- 300 g Hartweizennudeln, Spiralen
- 1 grosse Handvoll Wirsing oder Spinat, oder 200 g TK-Erbsen
- 2-3 EL Edel-Hefeflocken
Hilfsmittel, die du benötigst
-
Spatel -
2. Mixtopf TM6
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Das koche ich heuteZubereitung
Zwiebel + Knobi 5 Sek. / Stufe 8, runterschieben
Öl zugeben 2 Min. auf Varoma oder 120 Grad Stufe 2 dünsten
Wasser, pfl. Drink, Brühe, Muskat zugeben u 4 Min./100 Grad/Stufe 1
in der Zeit Wirsing in feine Streifen schneiden u beiseite stellen
Nudeln in den Mixtopf zugeben u 4 Min. weniger als Zeit Gemäß Packungsangabe einstellen/
"Linkslauf" 
"Sanftrührstufe" ohne Messbecher garen.Erst Hefeflocken , dann Wirsing zugeben u nochmals auf 4 Min./
"Linkslauf" "Sanftrührstufe" einstellen.Wenn es ganz schnelle gehen muss, TK-Erbsen! (y)
In eine Schüssel geben u mit dem Spatel vermischen. Servieren.
Tipp
Schnell, günstig u sehr lecker.
Thermomix® Modell
-
Rezept erstellt fürTM5
Wenn du einen Thermomix® TM6 Messbecher in deinem Thermomix® TM5 nutzt:
Zum Garen (Simmern) bei Temperaturen von 95°C/200°F oder darüber sollte immer der Gareinsatz anstelle des TM6-Messbechers verwendet werden, da der TM6-Messbecher fest im Deckel sitzt. Der Gareinsatz liegt lose auf dem Deckel auf, ist dampfdurchlässig und verhindert außerdem, dass Lebensmittel aus dem Mixtopf spritzen.Bitte beachten Sie, dass der Mixtopf des TM5 ein größeres Fassungsvermögen hat als der des TM31 (Fassungsvermögen von 2,2 Litern anstelle von 2,0 Litern beim TM31). Aus Sicherheitsgründen müssen Sie daher die Mengen entsprechend anpassen, wenn Sie Rezepte für den Thermomix® TM5 mit einem Thermomix® TM31 kochen möchten. Verbrühungsgefahr durch heiße Flüssigkeiten: Die maximale Füllmenge darf nicht überschritten werden. Beachten Sie die Füllstandsmarkierungen am Mixtopf!
Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix®-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix® getestet. Vorwerk Thermomix® übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.
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Kommentare
Ich habe viel weniger Nudeln und Wasser genommen, dafür einen ganzen Block tk Spinat. War sehr lecker!
Schmeckt gut, ist schnell gemacht und ist jetzt in meinen Rezeptliste abgespeichert
Danke
Super lecker und so einfach! Auch sehr gut zum Vorbereiten. Werde ich definitiv noch mit anderen Gemüsesorten ausprobieren
Vielen Dank für das tolle Rezept!
lecker!
Muss ich die Nudeln und später mit Wirsing ohne Temperatureinstellung “kochen“?
Boah, watt lecker!
Zwar ist der Thermi heute dafür kalt geblieben, weil ich das Rezept im Multikocher nachgekocht habe, aber trotzdem supi lecker!
Ich habe die Variante mit Erbsen gemacht.
Schmeckt noch besser, wenn man die ganze Sache nach dem Kochen noch ca. 10 Minuten quellen lässt.
Mit frisch gemahlenem Pfeffer drüber ein Gedicht.
Nächstes Mal dann mit Wirsing...bin gespannt!
In diesem Sinne: Go vegan!
Vielen Dank für dieses Super-Rezept! So schnell und so lecker
das freut mich aber!
)
tipp. nudeln doppelt auf dem Herd kochen u sauce doppelt im TM!
hihi
siehe Profil!! sarah.s.sari-steller - aus [size= 12px; line-height: 1.5]KAISERSLAUTERN
sehr lecker ! Ich hatte Probleme nicht nur zu probieren (eigentlich ja nur vorgekocht für auf die Arbeit), hätte die ganze Schüssel direkt leerfuttern können
sehr lecker, hat etwas püriert auch meiner Tochter super geschmeckt