![thumbnail image 1](https://de.rc-cdn.community.thermomix.com/recipeimage/c9ymxqti-1eae5-468091-cfcd2-dlkudt6s/8999e4f5-5fe2-4447-85a1-63a09033ffbf/main/gulasch-mit-austernpilzen.jpg)
Zubereitungszeit
0min
Gesamtzeit
0min
Portion/en
4
Portion/en
Schwierigkeitsgrad
einfach
- TM31
published: 07.10.2013
geändert: 08.10.2013
Zutaten
man benötigt:
- 3 Zwiebeln
- 3 Knoblauchzehen
- 3 EL Sonnenblumenöl
- 700 g Kartoffeln, gewürfelt
- 1 Paprika rot oder grün, gewürfelt
- 200 g Austernpilze, grob halbiert
- 2 EL Tomatenmark
- 1 EL Mehl
- 3 EL Paprikapulver, süß
- 3 EL Rotweinessig
- 0,5 l Gemüsebrühe
- 1 EL Majoran
- 1 TL Kümmel
- Salz und Pfeffer
Hilfsmittel, die du benötigst
-
Spatel
jetzt kaufen! -
2. Mixtopf TM6
jetzt kaufen!
Teile deine Aktivität
Das koche ich heuteZubereitung
1. Zwiebeln und Knoblauch 5 S /Stufe 8
2. Öl dazu und 2 Min/ Varoma/Stufe 1
3. Kartoffeln, Tomatenmark, Mehl, Paprikapulver dazu und 4 Min/
"Linkslauf" /Varoma Stufe 1
4. Gemüsebrühe, Essig und Gewürze dazu und 10 Min /
"Linkslauf" 100 Grad /Stufe 1
5. Austernpilze und Paprika dazu und 15 Min/
"Linkslauf" / 100 Grad/ Stufe 1
Thermomix® Modell
-
Rezept erstellt für
TM31
Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix®-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix® getestet. Vorwerk Thermomix® übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.
Anderen Benutzern gefiel auch
Ähnliches anzeigen:
Kommentare
Einfach zu machen und prima im Geschmack. Habe noch eine Möhre mit rein.
Danke fürs Einstellen!
Grad am vorbereiten.. für mein geschmack zu viel Essig obwohl ich 2 EL rein getan habe. aber wie gesagt Geschmacksage.... sonst schmeck sehr fein . Danke![tmrc_emoticons.) tmrc_emoticons.)](/bundles/tmrcfront/js/tinymce-plugins/tmrc_emoticons/img/smile.png)
sehr lecker, Danke![Big Smile Big Smile](/bundles/tmrcfront/js/tinymce-plugins/tmrc_emoticons/img/bigsmile.png)
Super lecker!
Sehr sehr lecker
!!
Gute Alternative zum fleischhaltigen Gulasch! Schmeckt wirklich gut und ist super gewürzt!
Rezept steht exakt in Chefkoch.de
Bee happy!
Are you sure to delete this comment ?