Zubereitungszeit
16min
Gesamtzeit
16min
Portion/en
4
Portion/en
Schwierigkeitsgrad
einfach
- TM31
published: 23.03.2018
geändert: 04.06.2018
Zutaten
Gemüsetopf „Mehlem“
- 2 Zwiebeln, geachtelt
- 50 Gramm Wasser
- 80 Gramm rote Linsen
- 350 Gramm Zucchini, längst halbiert, in ca. 5 mm dicken Scheiben
- 200 Gramm TK-Brokkoli, nicht aufgetaut
- 1 Dose Tomaten, fein gehackt (400 g)
- 1 Teelöffel Kurkuma, gemahlen
- 1/2 Teelöffel Kreuzkümmel (Cumin), gemahlen
- 1/2 Teelöffel Paprika rosenscharf
- 1/2 Teelöffel Pfeffer
- 1 Dose Kidneybohnen, 255 Abtropfgewicht, abgetropft und gespült
- 2 gehäufte Esslöffel TK-Kräuter
Hilfsmittel, die du benötigst
-
Spatel -
2. Mixtopf TM6
Teile deine Aktivität
Das koche ich heuteZubereitung
- Geachtelte Zwiebeln und Wasser 5 Minuten Varoma
"Linkslauf" 
"Sanftrührstufe" erhitzen. - Linsen, Zucchini, Dosentomaten, TK-Brokkoli und Gewürze (ohne TK-Kräuter) zugeben und 12 Minuten 100°C "Linkslauf" Stufe 1 erhitzen.
- Kidneybohnen und TK-Kräuter zugeben und weitere 2 Minuten 100°C
"Sanftrührstufe" erhitzen.
Tipp
Wer es etwas schärfer mag, kann im zweiten Schritt noch 1/2 Teelöffel Chilipulver dazugeben.
Thermomix® Modell
-
Rezept erstellt fürTM31
Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix®-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix® getestet. Vorwerk Thermomix® übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.
Anderen Benutzern gefiel auch
Ähnliches anzeigen:
Kommentare
Ein schnelles, gesundes Rezept mit wenig Kalorien
Die Garzeiten haben gestimmt.
An der Würze hat es leider gefehlt. Ich hab ziemlich arg nachgewürzt, vor allem mit Salz.
Bei uns hat es für 3 Personen gereicht
Liebe Grüße
Andreyana
@Laubgras: Danke für den Hinweis! Habe es korrigiert.
Hallo Nutritarianer,
das Rezept würde ich evtl. mal ausprobieren. Im Text ist von Brokkoli die Rede, in der Zutatenliste fehlt jedoch die Mengenangabe.
Are you sure to delete this comment ?