- TM31
Zutaten
Chicorée -Möhren Gemüse mit Bandnudeln
- 2 Stück Möhren
- 2 Stück Chicorée, in Streifen
- 1,5 MB Gemüsebrühe
- 25 g Sahne, nach belieben
- 1 Spritzer Soja Sauce, nach belieben
- 200-250 g Bandnudeln
- Öl, zum Braten
Hilfsmittel, die du benötigst
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Gareinsatz
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Spatel
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2. Mixtopf TM6
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Das koche ich heuteZubereitung
Möhren schälen und in Stücken in den Mixtopf geben, 3-4 Sek. / Stufe 3,5-4,5 zerkleinern. 10 g Öl dazu, 3 min / Varoma / Linkslauf / Stufe 1.
In Streifen geschnittenen Chicorée hinzugeben, 90 Sek. / Varoma / Linkslauf / Stufe 1.
150 g Brühe hinzufügen, 5-7 min / 100 Grad / Linkslauf / Stufe 1.
Gemüse mit Sahne und Sojasauce abschmecken.
Nudeln separat kochen oder nur im Garkörbchen erhitzen (wenn frische Nudeln).
schnell
Tipp
schmeckt auch mit Reis und ohne Sahne, wem die Sauce zu dünn ist einfach andicken
Thermomix® Modell
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Rezept erstellt fürTM31
Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix®-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix® getestet. Vorwerk Thermomix® übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.
Kommentare
Sehr lecker... 5 Sterne. Wird es öfters bei uns geben. Schnell gemacht.
vielen Dank!
Das beste Schnell-Koch-Rezept, das ich kenne. Habe jedoch weniger Brühe genommen und noch etwas Ingwer. Man kann auch noch ein paar Streifen Radicchio hinzufügen oder statt Sahne Kokosmilch verwenden.
I
Macht man beim Chicorée das Innere raus das es nicht so bitter ist ?
Sehr lecker.Das mache ich bald wieder.
Danke für das Rezept.
Liebe Grüße von Tulpe 1602
Sorry, ich habe die Sterne vergessen
evtl. noch Gorgonzola dazu
Auch von mir fünf Sterne, super schnell, einfach zu kochen... und ich fand es sehr lecker! Allerdings hat auch meine Tochter beschlossen, dass das nicht ihres sei... nicht sonderlich überraschend, ich glaube nicht, dass sie demnächst Chicoree-Liebhaberin werden wird.
gibt volle Punktzahl von mir.
Super lecker, schnell gemacht, mal ganz was anderes! Und nicht so "schwer" wie die normalen Pastasaucen! Koche ich gerne wieder nach!
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