- TM31
Zutaten
Zutaten
- 700 g Gemüse
- 500 g Gnoochi, aus dem Kühlregal
- 150 g Zwiebeln
- 25 g Olivenöl
- 500 g Schweineschnitzel, in 2 cm Würfeln
- 350 g Wasser
- 1 Würfel Gemüsebrühe
- 1 gestr. TL Paprikapulver
- 1/4 gestr. TL Pfeffer
- 1/4 gestr. TL Muskat
- 15 g Sojasauce, (kann man auch weglassen)
- 1 gestr. TL Majoran
- 70 g Tomatenmark
- 100 g Schmand
Hilfsmittel, die du benötigst
-
Varoma -
Spatel -
2. Mixtopf TM6
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Das koche ich heuteZubereitung
Gemüse in den Varoma geben, mit Kräutersalz würzen und Gnoochi im Varoma - Einlegeboden verteilen
Zwiebeln in den
"Mixtopf geschlossen" geben, 3 Sk./ St. 5 zerkleinern und mit dem Spachtel nach unten SchiebenÖl zugeben und 3 Min./ Varoma/ St. 2 dünsten
Schnitzelfleisch zugeben und 5 Min./ Varoma/
"Linkslauf" / 
"Sanftrührstufe" dünstenWasser, Brühe und Gemüse bis Tomatenmark zugeben und 5 Min./ Varoma/
"Linkslauf" / "Sanftrührstufe" garenVaroma mit Gemüse und Gnoochi aufsetzen und 20 Min./ Varoma/
"Linkslauf" / "Sanftrührstufe" garenVaroma abnehmen, Schmand, Tomatenmark dazugeben und 5 Sek./
"Linkslauf" / St. 3 einrühren
Schnitzel mit Gnoochi
Thermomix® Modell
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Rezept erstellt fürTM31
Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix®-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix® getestet. Vorwerk Thermomix® übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.
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