Hauptgerichte mit Fleisch

thumbnail image 1
thumbnail image 2
thumbnail image 1 thumbnail image 2
Zubereitungszeit
15min
Gesamtzeit
15min
Portion/en
4 Portion/en
Schwierigkeitsgrad
mittel
  • TM31
published: 11.01.2015
geändert: 06.08.2017
Rezeptvariation erstellen

Zutaten

Zutaten

  • 4 Stück Schaschlikspieß
  • 1 rote und gelbe Paprika in Stücken
  • 3 Stück Essiggurke
  • 1 Liter Wasser
  • 1 gehäufte Esslöffel Gemüsebrühe
  • 200 g Reis( waschen)
  • 35 g Tomtenmark
  • 1 Teelöffel Curry
  • 1 Teelöffel Curkuma
  • 1 EL Reismehl
  • 20 g Zucker oder Stevia
  • 40 g Essiggurkensaft
  • Salz und Peffer nach Geschmack
  • 50 g Sahne oder Creme fine
  • 1 Stück Zwiebel

Gemüse

  • 100 g Karotten
  • 100 g Zucchin
  • 100 g Paprika
  • 1 Zwiebel
  • 100 g Aubergine oder anderes Gemüse nach Geschmack
  • mit 1 Tl Gemüsebrühe bestreuen
Zu Einkaufsliste hinzufügen

Hilfsmittel, die du benötigst

  • Spatel
    Spatel jetzt kaufen!
  • 2. Mixtopf TM6
    2. Mixtopf TM6 jetzt kaufen!

Teile deine Aktivität

Das koche ich heute

Zubereitung

    Alles in einen Topf

  1. Backpapier nass machen und in den kleinen Varomaeinsatz legen und die Schaschlik darauf legen. In den großen Varoma kommt das Gemüse und in das Garkörbchen den Reis geben. 1Zwiebel Paprikas und Essiggurken in den Mixtopf geschlossen"Mixtopf geschlossen" 5sec Stufe 5 zerkleinern mit 1 Liter Wasser und Gemüsebrühe aufgiesen.  Garkörbchen mit dem Reis einhängen Deckel drauf großen und kleinen Varoma drauf und zudecken. Das ganze 30MinVaroma Stufe1 garen. Varoma und Reis auf die Seite stellen. Nun die Sosse fertig machen. Reismehl,Tomatenmark,Curry Curkuma,Zucker,Gurkensaft,Salz Pfeffer und Sahne zugeben und 3Min 90Grad Stufe 4 verrühren.

  2. Dann alles zusammen Anrichten.Guten Appetit

Tipp

Beim Sosse machen Messbecher draufsetzen.(Spritzgefahr)

Thermomix® Modell

  • Appliance TM31 image
    Rezept erstellt für
    TM31

Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix®-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix® getestet. Vorwerk Thermomix® übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.

Rezeptkategorien:
Mittagessen Hauptgericht

Druckversion

Schaschlik mit Sosse , Reis und Gemüse
Drucken:
Druckversion

Kommentare

Are you sure to delete this comment ?
Cancel Confirm

Anderen Benutzern gefiel auch

Ähnliches anzeigen: