Hauptgerichte mit Fleisch Hauptgerichte mit Fleisch

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Zubereitungszeit
1h 0min
Gesamtzeit
1h 0min
Portion/en
0 Portion/en
Schwierigkeitsgrad
einfach
  • TM31
published: 18.01.2015
geändert: 18.01.2015
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Zutaten

für den Varoma

  • 400 g Hähnchen-Innenfilet
  • 800 g Kartoffeln oder 300 g Reis
  • 450 g Rosenkohl
  • 100 g Paprika
  • 1000 g Wasser + 1 TL Salz

für die Sosse

  • 80 g Emmentaler oder Edamer
  • je 30 g Butter und Mehl
  • 500 g Milch
  • ja 1/4 TL Salz , Pfeffer und Muskat
  • 3 - 5 Tropfen Soja Soße
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Hilfsmittel, die du benötigst

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Das koche ich heute

Zubereitung

  1.  

     

    1. Die Innenfilet's abwaschen und würzen , anschließen in den Einlegebogen verteilen... entweder mit oder ohne Backpapier ausgelegt 

     

    2. Reis oder die Kartoffeln schälen und in den Gareinsatz wiegen das Wasser in den Mixtopf geben und den Deckel drauf...

     

    3. Paprika und Rosenkohl säubern in den Rosenkohl kreuze einschneiden und in den Varoma  geben... bitte Achten das die Schlitze frei Bleiben...

    Einlegebogen drauf und das ganze dann ca 40 min.

    ( +/- 10 min. mehr )  Varoma stufe 1. garen...

    Bitte abundzu eine Garbrobe machen...  tmrc_emoticons.;)

     

    Sosse

    Alle Zutaten in den Mixtopf geben Spritzschutz drauf und kurz auf Stufe 10 durch mischen.

    7 min. 100° Stufe 3 kochen lassen Fertig...

     

     

  2. Beschreiben Sie hier die Zubereitungsschritte Ihres Rezeptes

Tipp

man kann noch etwas Parmesan vorm Servieren über dem Essen streuen das schmeckt auch super Lecker tmrc_emoticons.;)

Thermomix® Modell

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    Rezept erstellt für
    TM31

Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix®-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix® getestet. Vorwerk Thermomix® übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.

Rezeptkategorien:
Hauptgericht Mittagessen Hauptgericht

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Paprika-Rosenkohl Gemüse mit Hähnchen-Innenfilet , Kartoffeln oder Reis in Käsesoße
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