- TM31
Zutaten
- 2 große Möhren
- 1 Zwiebel oder Schalotte
- 700 g Kartoffeln
- 4 Mettenden, z.B. 4er-Pack vom A-Discounter
- 1 TL Gemüsebrühe
- 150 ml Wasser
Hilfsmittel, die du benötigst
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Spatel -
2. Mixtopf TM6
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Das koche ich heuteZubereitung
Möhren schälen und in grobe Stücke schneiden, mit der gehäuteten, geviertelten Zwiebel in den
"Mixtopf geschlossen" geben. 4-7sec /Stufe 5 zerkleinernKartoffeln schälen und in mundgerechte Stücke schneiden (nicht zu klein, sonst ist alles am Ende Pürrée
. Ich viertel sie längs und dann schneid ich ein paar mal quer).Mettenden ebenfalls in Scheiben oder Stücke schneiden.
Beides in den
"Mixtopf geschlossen" geben.Gemüsebrühe und Wasser zufügen.
20 min / 100° /
"Linkslauf" / Stufe 1 garen.
Tipp
Man kann auch andere Würstchen (z.B. Brühwürstchen oder Fleischwurst) verwenden. Dann allerdings bitte noch zusätzlich mit Salz abschmecken. Die Mettenden würzen den Eintopf sonst fast komplett.
Der Eintopf schmeckt meinem Mann sehr gut, weil er sehr deftig ist und gut satt macht und für meine kleine Tochter (18 Monate) ist er auch mit wenig beißen gut zu bewältigen. Also auch was für kaufaule Kinder
Thermomix® Modell
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Rezept erstellt fürTM31
Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix®-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix® getestet. Vorwerk Thermomix® übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.
Kommentare
Schon oft gemacht und immer wieder lecker
Vielen Dank für dieses super leckere Rezept!!!
Haben wir jetzt schon so oft gemacht und ist einfach empfehlenswert!
Viele Grüße
Super lecker und so schnell gemacht!
Mein Mann würzt normalerweise alles mit Pfeffer nach, diesmal aber nicht, obwohl ich außer der Brühe keine Gewürze reingeschmissen habe
Das Rezept ist echt toll! Schmeckt super lecker. Werde ich öfter machen!Und ich hatte auch das Problem des zu kleinen Gemüses.. Dachte eigentlich es wäre "groß" genug gewesen. Egal hat dem Geschmack überhaupt keinen Abbruch getan! TOP!
WOW!!!! Sehr lecker!!!!
Das ist was richtig Feines! Deftig und einfach nur lecker!
Dieses Rezept wurde umgehend in meine Rezeptsammlung aufgenommen
Das Rezept ist super lecker und schnell zubereitet. Habe allerdings 500 ml heißes Wasser mehr zugefügt und 3 Gemüsebrühwürfel. So war die Konsistenz etwas besser. Aber richtig lecker
Danke
Das Rezept ist schnell gemacht und schmeckt sehr gut
Leecker!
Ich habe hochwertige Rindswürstchen reingeschnibbelt.
Der Hinweis mit den Kartoffeln war gut. Stücke waren trotz Viertelung eigentlich kaum vorhanden
Wird es bei uns wieder geben! Schade, dass die Durchschnittswertung nur mittelmäßig ist. Für mich ein schnelles, einfach zuzubereitendes und schmackhaftes Rezept!
Liebe Grüße
Hallo !
Vielen Dank für dieses schnelle und unkomplizierte Alltagsrezept. Hatte nocn einige frische Kräuter dazugetan. Mein Mann fand es sehr lecker, die Kinder leider nicht und ich hatte fand die Konsistenz komisch. Das lag aber wohl an mir, hatte die Menge erhöht und dann zu lange geschreddert. Werde auch noch mal beim Würzen tüfteln müssen. Aber im Prinzip ein schönes Familienrezept! Mal schauen , ob ich das nächste Mal auch meine verzogenen Gören überzeugen kann
.
Viele Grüße
ZWERGOHR
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