Hauptgerichte mit Fleisch Hauptgerichte mit Fleisch

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Zubereitungszeit
0min
Gesamtzeit
0min
Portion/en
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Schwierigkeitsgrad
--
  • TM31
published: 26.05.2013
geändert: 29.05.2019
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Zutaten

  • 2 Zwiebeln
  • 30 g Butter
  • 350 g Wienerle
  • 300 g Möhren
  • 500 g Kartoffeln
  • 500 g Wasser
  • 1 Brühwürfel
  • 50 g Tomatenmark
  • 100 g Sahne
  • Salz, Pfeffer, Paprika
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Zubereitung

  1. Zwiebeln in den Mixtopf geben und 5 Sek. / St. 5 zerkleinern.
  2. Butter zugeben und 3 Min / Varoma andünsten.
  3. Die Wienerle in Scheiben schneiden und zugeben LL kurz mit andünsten.
  4. Dann die restlichen Zutaten ( Möhren in Scheiben und Kartoffeln in Stücke) bis auf die Sahne zugeben.
  5. 40 min/ 100 Grad / LL /Sanftrührstufe"Sanftrührstufe" kochen lassen.
  6. Die Sahne zugeben und mit Salz, Pfeffer und Paprika abschmecken.

Thermomix® Modell

  • Appliance TM31 image
    Rezept erstellt für
    TM31

Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix®-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix® getestet. Vorwerk Thermomix® übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.

Rezeptkategorien:
Hauptgericht Mittagessen Abendessen Hauptgericht

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Möhren-Kartoffel-Eintopf mit Wienerle
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