- TM5
Zutaten
Kartoffel-Hack-Bohnen Auflauf
- 8 große Kartoffeln
- 500 g Wasser
- 750 g Gehacktes vom Rind und Schwein
- 1/2 Knolle Knoblauch
- 400 g Rama Creme fine zum Kochen
- 2 Gläser Brechbohnen
- 6 große Tomaten
- 2 Packung Fetakäse
- 2 EL Thymian
- 20 g Rama Culinesse - Buttergeschmack
Hilfsmittel, die du benötigst
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Gareinsatz -
Spatel -
2. Mixtopf TM6
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Das koche ich heuteZubereitung
Wasser & Salz in den
"Mixtopf geschlossen" geben, Gareinsatz einhängen, Kartoffeln einwiegen und 25 Min./Varoma/Stufe 1 garen.Kartoffeln aus dem Gareinsatz nehmen & in einer Schüssel geben & abkühlen lassen.
Knoblauch schälen und 2 Sek./Stufe 8 zerkleinern.
Gehacktes und Knoblauch 10 Min/120°/
"Linkslauf" /
"Sanftrührstufe" .Feta klein bröseln & mit Sahne & Thymian in ein Messbecher geben und miteinander verrühren und im Kühlschrank für ca. 10 Minuten ruhen lassen
Brechbohnen in einem Sieb abtropfen lassen.
Tomaten & Kartoffeln in scheiben schneiden.
In einer Auflaufform zuerst das Gehacktes rein geben, denn die Kartoffeln, denn die Tomaten und denn die Brechbohnen darauf tun und zum Schluss das Feta-Sahne-Thymian gemisch darauf tun.
Backofen auf 200° C, Ober- & Unterhitze für ca. 30-45 Minuten backen lassen.
Kartoffel-Hack-Bohnen Auflauf
Thermomix® Modell
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Rezept erstellt fürTM5
Wenn du einen Thermomix® TM6 Messbecher in deinem Thermomix® TM5 nutzt:
Zum Garen (Simmern) bei Temperaturen von 95°C/200°F oder darüber sollte immer der Gareinsatz anstelle des TM6-Messbechers verwendet werden, da der TM6-Messbecher fest im Deckel sitzt. Der Gareinsatz liegt lose auf dem Deckel auf, ist dampfdurchlässig und verhindert außerdem, dass Lebensmittel aus dem Mixtopf spritzen.Bitte beachten Sie, dass der Mixtopf des TM5 ein größeres Fassungsvermögen hat als der des TM31 (Fassungsvermögen von 2,2 Litern anstelle von 2,0 Litern beim TM31). Aus Sicherheitsgründen müssen Sie daher die Mengen entsprechend anpassen, wenn Sie Rezepte für den Thermomix® TM5 mit einem Thermomix® TM31 kochen möchten. Verbrühungsgefahr durch heiße Flüssigkeiten: Die maximale Füllmenge darf nicht überschritten werden. Beachten Sie die Füllstandsmarkierungen am Mixtopf!
Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix®-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix® getestet. Vorwerk Thermomix® übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.
Kommentare
Richtig leckerer Auflauf. Mal was anderes.
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