- TM5
Zutaten
Man nehme :-)
- 2 Zwiebeln
- 2 Knoblauchzehe
- 10 g Knoblauchöl (oder anderes)
- 500 g Rinderhackfleisch
- 2 EL Brühepulver
- 1 EL Pizzagewürz
- 1/2 TL Pfeffer
- 1 TL Paprikapulver
- 1 TL Currypulver
- 20 g Ajvar
- 1 Stängel Porree/Lauch
- 2 Tomaten
- 2 Paprika
- 100 g Champignons (TK)
- 150 g Frischkäse (z. B. Leichter Genuss 4%)
- 100 g Wasser
- 500 g passierte Tomate
Hilfsmittel, die du benötigst
-
Spatel -
2. Mixtopf TM6
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Das koche ich heuteZubereitung
Zwiebeln (vierteln) und zusammen mit den Koblauchzehen in den
"Mixtopf geschlossen" geben -6 Sekunden/Stufe 5 zerkleinern und anschließend mit dem Spatel nach unten schieben;
Öl zugeben -
3 Minuten/Varoma/Stufe 1 dünsten;
Rinderhack, Brühepulver, Pizzagewürz, Pfeffer, Paprikapulver und Curry zugeben -
5 Minuten/Varoma/
"Linkslauf" /
"Sanftrührstufe" vermengen;in der Zwischenzeit das Gemüse (Tomaten, Paprika) in kleine Würfel bzw. Lauch in Scheiben schneiden; die gefrorenen Champignons brauchen nicht bearbeitet werden;
sodann Ajvar, Lauch, Tomaten, Paprika und Champignons sowie Frischkäse, Wasser und passierte Tomate in den
"Mixtopf geschlossen" dazu geben -15 Minuten/Varoma/
"Linkslauf" /"Sanftrührstufe" köcheln.Die fertige Suppe abschließend gegebenenfalls etwas nachwürzen, aber ACHTUNG:
Sie zieht über Nacht noch gut nach
Lasst es euch schmecken
!
Und so gehts:
Tipp
Bei der Gemüseauswahl sind der Phantasie keine Grenzen gesetzt; ich habe einfach das genommen, was noch im Hause war !
Die Suppe ist WW-geeignet. Das Rezept - wie oben zubereitet - ergibt ca. 2,2 Liter und zählt insgesamt 32 PP.
Zeigt gerne eure Bilder von der fertigen Suppe! Bei mir hat das Hochladen leider nicht funktoniert (altes Maschin'chen hier !
DANKE!
Thermomix® Modell
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Rezept erstellt fürTM5
Wenn du einen Thermomix® TM6 Messbecher in deinem Thermomix® TM5 nutzt:
Zum Garen (Simmern) bei Temperaturen von 95°C/200°F oder darüber sollte immer der Gareinsatz anstelle des TM6-Messbechers verwendet werden, da der TM6-Messbecher fest im Deckel sitzt. Der Gareinsatz liegt lose auf dem Deckel auf, ist dampfdurchlässig und verhindert außerdem, dass Lebensmittel aus dem Mixtopf spritzen.Bitte beachten Sie, dass der Mixtopf des TM5 ein größeres Fassungsvermögen hat als der des TM31 (Fassungsvermögen von 2,2 Litern anstelle von 2,0 Litern beim TM31). Aus Sicherheitsgründen müssen Sie daher die Mengen entsprechend anpassen, wenn Sie Rezepte für den Thermomix® TM5 mit einem Thermomix® TM31 kochen möchten. Verbrühungsgefahr durch heiße Flüssigkeiten: Die maximale Füllmenge darf nicht überschritten werden. Beachten Sie die Füllstandsmarkierungen am Mixtopf!
Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix®-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix® getestet. Vorwerk Thermomix® übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.
Kommentare
Echt lecker. Als ich alles in den Thermomix gegeben hatte, dacht ich noch, das gibt nichts, weil er soooo voll war, aber voila, er hat mich wieder mal eines besseren belehrt! Danke für das tolle Rezept!
Lecker lecker, kam sehr gut an
Warum die Suppe Pizzasuppe heißt erschließt sich uns nicht da sie so überhaupt nichts damit zu tun hat. Tut dem ganzen aber überhaupt keinen Abbruch weil wir sie trotzdem megalecker finden!
Danke fürs Rezept und volle Punktzahl
War sehr lecker,schmeckte uns aber zu wenig nach Pizza
So was von gut, diese Pizzasuppe. Ich hab mir aus 500g gefrorenem Rindergulasch selber Gehacktes gemacht, Ajvar auf 100g erhöht, und Frischkäse den mit 0,2% Fett genommen, und bin dann nach den neuen Smart-Points auf 18 Punkte!!! für den ganzen Topf gekommen. Echt super toll, die ganze Familie war begeistert. Vielen Dank für das Rezept.
Sehr lecker. Die wird es sicherlich wieder geben.
Sehr lecker! Hab anstatt ajvar selbst gemachte salsa sauce rein gemacht weil ich ajvar nicht mehr hatte, war trotzdem sehr gut und schnell gemacht!
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