Hauptgerichte mit Fleisch Hauptgerichte mit Fleisch

Hähnchen-Gemüse Frikadellen

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Zubereitungszeit
20min
Gesamtzeit
50min
Portion/en
6 Portion/en
Schwierigkeitsgrad
einfach
  • TM31
von IriSch
published: 03.10.2014
geändert: 03.10.2014
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Zutaten

  • 500 g Hähnchenfilet
  • 3 Stück Karotte
  • 1 Stück Zwiebel
  • 100 g Bohnen, grün
  • 1 Stück Kartoffel
  • 100 g Mais
  • 1 Stück Ei
  • 30 g Paniermehl
  • Salz/ Pfeffer
  • sonstige gewünschte Gewürze
  • gestrichene Teelöffel Senf/Tomatenmark
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Zubereitung

  1. 1. Hähnchenfilet in Mixtopf geschlossen"Mixtopf geschlossen" 30 sek auf Stufe 5 zerkleinern, umfüllen.

    2. Gemüse geschält, gewaschen und grob zerkleinert in Mixtopf geschlossen"Mixtopf geschlossen" geben und 15 sek Stufe 5 zerkleinern. (wünscht man das Gemüse etwas gröber, dann weniger sek. einstellen)

    3. zerkleinertes Hähnchenfilet dazugeben.

    4. Ei, Paniermehl, Gewürze, Tomatenmark und Senf dazugeben und   2 Min Linkslauf"Linkslauf" auf Stufe 5 mischen. Evtl. mit Spatel nachhelfen.

    5. Frikadellen aus der Masse formen.

    6. Gesündere Variante wäre sie in Backoffen auf 200° ca. 30 min ausbacken. Oder in der Pfanne z.B. mit Palmin Fett braten.

Tipp

Gemüse ist variabel, man kann sich auch sein Lieblingsgemüse aussuchen und zusammen mischen.

Guten Appetit!!!

Thermomix® Modell

  • Appliance TM31 image
    Rezept erstellt für
    TM31

Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix®-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix® getestet. Vorwerk Thermomix® übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.

Rezeptkategorien:
Europäisch

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