- TM31
Zutaten
- 360 g Schnitzel (Pute oder Schwein), in Stücken
- 2 Lauch, in Scheiben
- 1 Paprikaschote, in Stücken
- 250 g chinesisches Gemüse TK
- 1 Zwiebel, in viertel
- 400 g Wasser
- je 1 TL Salz Knoblauchpulver Chinagewürz
- 1 gehäufter Teelöffel Brühepulver
- etwas Ingwer Koriander Kreuzkümmel Kurkuma
- 1 EL Sojasoße
- 250 g Instant Mie Nudeln
- 25 g Mehl
Hilfsmittel, die du benötigst
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Varoma
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Spatel
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2. Mixtopf TM6
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Das koche ich heuteZubereitung
Fleisch in den Varoma Einlegeboden mit etwas Chinagewürz würzen. Lauch, Paprika und chin. Gemüse in den Varoma. Zwiebel in den "Mixtopf geschlossen" 5sec/Stufe5. Wasser und Gewürze dazu und Deckel schließen Varoma drauf und 30 min/Varoma/Stufe1. Danach Mie Nudeln nach Packungsanweisung machen. In der Zwischenzeit Varomainhalt warm stellen. Mehl zur Garflüssigkeit und 2min/100 Grad/Stufe4 danach 20 sec/Stufe 10. Varomainhalt mit Nudeln und Sosse vermischen.
Tipp
11 PP pro Portion
Thermomix® Modell
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Rezept erstellt für
TM31
Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix®-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix® getestet. Vorwerk Thermomix® übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.
Kommentare
Hat uns sehr geschmeckt... auch ohne Fleisch, dafür mehr Gemüse
Unglaublich Leckerwird es sicher öfters geben. Danke für das rezept
Sehr sehr lecker. Habe das Rezept jedoch auch etwas abgwandelt, in dem ich frischen Ingwer und frisches Knoblauch genommen habe. Dann habe ich 5 Minuten vor Garende noch 250 g Garnelen mit in den Varoma gegeben.
In der Pfanne habe ich 2 El Erdnüsse ohne Fett geröstet bis sie duften und dann unter die Nudeln gerührt und 3 Rühreierin der Pfanne gebraten und ebenfalls unter die Nudeln gerührt.
Köstlich.
Sehr lecker, danke für das rezept. Habes gleich in meinen Favoriten gespeichert somit wird es das sicher wieder geben
Heute gekocht, allerdings ohne Knobi, dafür mit Bärlauchgewürz. Auch normale Nudeln verwendet. Lecker. Sah nur nicht so hübsch aus wie auf dem Bild oben. Aber gerne 5 Sterne.
Gib jedem Tag die Chance, der schönste deines Lebens zu werden.
Eure Teddyundine
Sehr gut
Sehr lecker, hat der ganzen Familie geschmeckt. Habe für fünf Personen die doppelte Menge genommenen und die Kochzeit um fünf Minuten verlängert. Das Fleisch war schön zart und die Soße geschmacklich sehr gut.
Schnelles Gericht, und sehr Lecker
Leckeres Asia- Gericht.
Habe statt Mie Nudeln aber Bandnudeln genommen und frischen Knoblauch verwendet.
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Sehr lecker