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Zubereitungszeit
40min
Gesamtzeit
40min
Portion/en
3 Portion/en
Schwierigkeitsgrad
einfach

Zutaten

  • 360 g Schnitzel (Pute oder Schwein), in Stücken
  • 2 Lauch, in Scheiben
  • 1 Paprikaschote, in Stücken
  • 250 g chinesisches Gemüse TK
  • 1 Zwiebel, in viertel
  • 400 g Wasser
  • je 1 TL Salz Knoblauchpulver Chinagewürz
  • 1 gehäufter Teelöffel Brühepulver
  • etwas Ingwer Koriander Kreuzkümmel Kurkuma
  • 1 EL Sojasoße
  • 250 g Instant Mie Nudeln
  • 25 g Mehl

Hilfsmittel, die du benötigst

  • Varoma
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  • Spatel
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  • 2. Mixtopf TM6
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Zubereitung

  1. Fleisch in den Varoma Einlegeboden mit etwas Chinagewürz würzen. Lauch, Paprika und chin. Gemüse in den Varoma. Zwiebel in den Mixtopf geschlossen"Mixtopf geschlossen" 5sec/Stufe5. Wasser und Gewürze dazu und Deckel schließen Varoma drauf und 30 min/Varoma/Stufe1. Danach Mie Nudeln nach Packungsanweisung machen. In der Zwischenzeit Varomainhalt warm stellen. Mehl zur Garflüssigkeit und 2min/100 Grad/Stufe4 danach 20 sec/Stufe 10. Varomainhalt mit Nudeln und Sosse vermischen. 

Tipp

11 PP pro Portion

Thermomix® Modell

  • Appliance TM31 image
    Rezept erstellt für
    TM31

Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix®-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix® getestet. Vorwerk Thermomix® übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.

Rezeptkategorien:

Druckversion

Bami Goreng (auch WW) 11 PP

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