Hauptgerichte mit Fisch & Meeresfrüchten

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Zubereitungszeit
25min
Gesamtzeit
25min
Portion/en
1 Person/en
Schwierigkeitsgrad
einfach
  • TM31
published: 18.04.2010
geändert: 13.10.2011
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Zutaten

  • 1 Zwiebel, halbiert
  • 1 Knoblauchzehe
  • 1 Zentimeter Ingwer
  • 1 Teelöffel Öl
  • 100 g Kokosmilch
  • 1 Prise Thai Curry, Oder normalen
  • 1 Stück Zitronengras
  • 250 g Gemüsebrühe
  • 1 Stück Mango
  • 1/2 Porreestange, in Streifen von ca. 1 cm
  • Cocktailtomaten, halbiert
  • 1 Pangasiusfilet
  • 1 MB Reis
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Hilfsmittel, die du benötigst

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Das koche ich heute

Zubereitung

    Gericht

  1. Zwiebel, Knobi und Ingwer 5 Sek / Stufe 5 zerkleinern


    Öl ind den Mixtopf geschlossen"Mixtopf geschlossen" und 3 Min./ Varoma/ Stufe1


    Kokosmilch, Gewürze, Brühe und Mango in den Mixtopf geschlossen"Mixtopf geschlossen"


    Den Gareinsatz mit dem Reis einhängen und schon mal ein schalten.


    25 Min. / Varoma / Stufe 1


    Varoma mit Pangasiusfilet ( ich lege es auf Frischhaltefolie) Tomaten u. Porree befüllen und aufsetzen.


    Dieses leckere Fischgericht kostet  10,5  Pro....Poi....ts !

Thermomix® Modell

  • Appliance TM31 image
    Rezept erstellt für
    TM31

Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix®-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix® getestet. Vorwerk Thermomix® übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.

Rezeptkategorien:
Einfach Hauptgericht Mittagessen Kochen für eine Person Fischgericht Dampfgaren mit Varoma

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ww Indische Fischcurry
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Kommentare

  • 2. Oktober 2016 - 10:36
    5.0

    War sehr lecker und eben mal schnell gemacht

  • 25. Januar 2015 - 12:21

    Danke schön, hab es mir vorgestern selber mal wieder gemacht, aber leider schon wieder ein Foto vergessen :-/

    Mach was du für richtig hälst.Es wird immer jemanden geben,der anders denkt. Michelle Obama

  • 23. Januar 2015 - 21:41
    5.0

    Leckeres Gericht, ich habe bei Fisch und Gemüse variiert und Ananas statt Mango genommen. Danke für das Rezept.

    Liebe Grüße, Susanne

  • 9. Februar 2014 - 04:51

    Hallo JessyLucy,

    herzlichen Dank, freue mich sehr  tmrc_emoticons.D

    Glückwunsch auch zm kleinen Maximilian  Big Smile meine Kinder sind schon erwachsen und haben zum Teil selber Kinder,die Zeit vergeht so schnell, genießen  tmrc_emoticons.;)

    Mach was du für richtig hälst.Es wird immer jemanden geben,der anders denkt. Michelle Obama

  • 8. Februar 2014 - 17:23
    5.0

    Großartig  Cooking 6 Gut, dass ichssofort die 3 fache Menge gemacht habe, denn es ist sooooooo lecker  tmrc_emoticons.p Und mit dem Gemüse kann man ja nach Gusto variieren.... Dankeschön 

  • 7. November 2012 - 00:02

    Big Smile daaaanke tmrc_emoticons.)

    das ging runter wie Öl tmrc_emoticons.)

    mit Hähnchen ? Das probiere ich auch mal ! 

    Mach was du für richtig hälst.Es wird immer jemanden geben,der anders denkt. Michelle Obama

  • 6. November 2012 - 21:18
    5.0

    Wow, super! Die Soße ist immer zu wenig, da wir immer daran naschen müssen! Ich liebe dieses Gericht, habe es auch schon mit Hähncheninnenbrustfilet probiert und schmeckt auch super lecker!

  • 13. März 2012 - 13:05

     Hallo Ikilledkenny, Schade, manche Reissorten wollen nicht so recht weich werden, das hatte ich auch schon. Bei mir klappt es jetzt immer auf Anhieb. Vielleicht nimmst du beim nächsten Mal etwas mehr Wasser ? Ich hoffe es hat dir dann aber wenigstens geschmeckt ?   

    Mach was du für richtig hälst.Es wird immer jemanden geben,der anders denkt. Michelle Obama

  • 12. März 2012 - 20:38
    2.0

    tmrc_emoticons.(  Bei mir war irgendwie der Fisch nicht durch und der Reis außen noch hart, weil es zuwenig Flüssigkeit war. Für die Soße mußte ich dann auch noch strecken. Keine Ahnung, was ich falsch gemacht habe... tmrc_emoticons.(

  • 27. Januar 2012 - 11:22

    Guten morgen, 

    Ich danke euch herzlich für eure Kommentare tmrc_emoticons.-) schön das es euch schmeckt !

     

    Mach was du für richtig hälst.Es wird immer jemanden geben,der anders denkt. Michelle Obama

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