Zubereitungszeit
10min
Gesamtzeit
10min
Portion/en
4
Portion/en
Schwierigkeitsgrad
einfach
- TM31
published: 08.10.2013
geändert: 08.10.2013
Zutaten
Soße
- 1 Dose Thunfisch
- 1 Päckchen Sahne
- 2 Eier
- 1 EL Olivenöl
- 1 Messerspitze Knoblauchpaste
- 2 geh. EL geriebenen Parmesan
- 1 EL Petersilie
- Kräutersalz und Pfeffer, zum abschmecken
Hilfsmittel, die du benötigst
-
Spatel -
2. Mixtopf TM6
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Das koche ich heuteZubereitung
Parmesan 10-15sec auf Stufe 5 reiben und umfüllen.Thunfischsaft oder Öl ablaufen lassen. Olivenöl,Knoblauch und Thunfisch in den Thermomix geben,2 min, Varoma
"Linkslauf" andünsten. Danach Sahne, Eigelb, Parmesan, Petersilie, Salz und Pfeffer dazutun, 4min Stufe 3 bei 60° "Linkslauf" erwärmen. Nach Bedarf abschmecken. Fertig!
Spaghetti nach Packungsanleitung kochen.
Thermomix® Modell
-
Rezept erstellt fürTM31
Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix®-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix® getestet. Vorwerk Thermomix® übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.
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Kommentare
Vielen Dank für das tolle Soßenrezept! Wenn man Tunfisch mag, wird man diese Soße lieben. Ich habe noch TK-Erbsen dazugegeben, die Soße über Gnocchis gegossen und im Backofen mit Käse überbacken, kann mir die Soße aber auch zu Nudeln jeglicher Art gut vorstellen. Sehr lecker und sehr einfach und schnell zu kochen!
Habe diese Soße zu Gemüse-Maultaschen gemacht passte
sehr gut. könnte Sie mir auch gut zu Gnocchi , Tortellini etc.
vorstellen. Sehr lecker + leicht.