- TM31
Zutaten
Teig
- 180 Gramm Dinkel
- 300 Gramm Soja Reis Drink
- 2 Teelöffel Weinsteinbackpulver
- 1 Prise Meersalz
- 15 Gramm Rohrohrzucker
Für die Pfanne
- 2 Esslöffel Pflanzenöl
- 180 Gramm Dinkel
- 300 Gramm Soja Reis Drink
- 2 Teelöffel Weinsteinbackpulver
- 1 Prise Meersalz
- 15 Gramm Rohrohrzucker
- 2 Esslöffel Pflanzenöl
Hilfsmittel, die du benötigst
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Spatel
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2. Mixtopf TM6
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Das koche ich heuteZubereitung
Dinkel in den Mixtopf geben und 30 Sekunden bei Stufe 10 zu Vollkornmehl mahlen. Restliche Zutaten hinzugeben und 1 Minute Stufe 4 zum fertigen Teig rühren.
Das Pflanzenöl in der Pfanne erhitzen und die Pancakes von beiden Seiten goldbraun backen. Durchmesser ca. 15-17cm.
Pancake Teig herstellen
In der Pfanne zubereiten
Tipp
Statt Zucker mann man auch 4 Bananen verwenden und dafür 30 Gramm weniger Mehl. Man kann sich einen Turm bauen und mit Beeren und Eis ein wahres Kunststück zaubern. Mit Ahornsirup schmeckt es den Amerikanern gut. Mit Erdnussbutter hab eich es probiert und kann es auch empfehlen. Viel Spaß damit!!!
Thermomix® Modell
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Rezept erstellt fürTM31
Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix®-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix® getestet. Vorwerk Thermomix® übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.
Kommentare
uns haben sie super geschmeckt. Danke für das Rezept. 5 Pkt
So gut kann Vegan sein: Weltklasse! Wenn man sie gleich isst, sind sie sogar knusprig. Verdiente 5 *
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