- TM5
Zutaten
Die Zutaten
- 750 g Vollmilch 3.5%
- 200 g Milchreis
- 250 g tiefgefrorene Himbeeren
- 1 Päckchen Vanilinzucker
- 3 EL Zucker
Hilfsmittel, die du benötigst
-
Spatel -
2. Mixtopf TM6
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Das koche ich heuteZubereitung
1.) Milch, Salz und Reis in den
"Mixtopf geschlossen" geben und auf Stufe 1 / 100°C / 8min aufkochen. Himbeeren in eine extra Schüssel geben und währenddessen antauen lassen.2.) Weiteres "quellen" bei schwacher Hitze.
Stufe 1 / 40 - 50°C / 30min
3.) Milchreis in in mehrere Essschüsseln abfüllen und abkühlen lassen.
4.) Angetaute Himbeeren mit Antauflüssigkeit in den
"Mixtopf geschlossen" geben. Vanillinzucker und Zucker hinzugeben. Das ganze auf Stufe 8 / 40°C / 3min pürieren.5.) Lauwarme oder Kalte Himbeersoße mit Milchreis servieren.
Guten Appetit
Die Zubereitung
Thermomix® Modell
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Rezept erstellt fürTM5
Wenn du einen Thermomix® TM6 Messbecher in deinem Thermomix® TM5 nutzt:
Zum Garen (Simmern) bei Temperaturen von 95°C/200°F oder darüber sollte immer der Gareinsatz anstelle des TM6-Messbechers verwendet werden, da der TM6-Messbecher fest im Deckel sitzt. Der Gareinsatz liegt lose auf dem Deckel auf, ist dampfdurchlässig und verhindert außerdem, dass Lebensmittel aus dem Mixtopf spritzen.Bitte beachten Sie, dass der Mixtopf des TM5 ein größeres Fassungsvermögen hat als der des TM31 (Fassungsvermögen von 2,2 Litern anstelle von 2,0 Litern beim TM31). Aus Sicherheitsgründen müssen Sie daher die Mengen entsprechend anpassen, wenn Sie Rezepte für den Thermomix® TM5 mit einem Thermomix® TM31 kochen möchten. Verbrühungsgefahr durch heiße Flüssigkeiten: Die maximale Füllmenge darf nicht überschritten werden. Beachten Sie die Füllstandsmarkierungen am Mixtopf!
Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix®-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix® getestet. Vorwerk Thermomix® übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.
Kommentare
Sehr lecker!
Vielen Dank!
schnell gemacht
Rezept gespeichert
Danke
LG
Wow
Super lecker, super einfach. Der Abend ist gerettet.