Zubereitungszeit
0min
Gesamtzeit
0min
Portion/en
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Schwierigkeitsgrad
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Zutaten
- 2 EL getrocknete Tomaten, gewürfelt
- 1 EL getr. Chili
- 1 EL Meersalz
- 1 EL brauner Zucker
- 1 TL Kreuzkümmel
- 1 TL Paprikapulver edelsüß
- 1 TL Korianderkörner
- 1 EL Basilikum getrocknet
- 0,5 TL Zimt
- 2 Stück Champions od. Steinpilze getrocknet, in Scheiben
Hilfsmittel, die du benötigst
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Spatel
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2. Mixtopf TM6
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Das koche ich heuteZubereitung
alle Zutaten in "Mixtopf geschlossen" ein küchenrollenblatt unter den Deckel klemmen und 20 sek. Stufe 10 mahlen.
Thermomix® Modell
-
Rezept erstellt für
TM31
Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix®-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix® getestet. Vorwerk Thermomix® übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.
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Kommentare
Hallo Moniba,wirklich eine Geschmacksexplosion. Vielen Dank fürs Einstellen!
Fünf Sternchen dafür
Liebe Grüße, Sibylle
Gestern ausprobiert und es hat super geschmeckt. Wir haben etwas mehr Kreuzkümmel genommen, aber das ist ja Geschmacksache! Echt tolles Gewürz...
Klingt toll und wir machen häufig Fajitas, aber wo kriege ich getrocknete Champignons?
Sehr lecker, habe getrocknete Chilischoten verwendet.... deshalb recht scharf.
Das Fleisch hat mit dem Gewürz super geschmeckt!
Soooo lecker. besser als jede Fertigmischung.
Guten morgen Moni,
ich liebe Fajitas- werde es nächste woche mit Deinem Gewürz ausprobieren und dann bewerten.
LG Petra Ecke
Hallo Mia,
freut mich dass es euch geschmeckt hat.
Vielen Dank für die Sterne.
LG
Moni
Hallo Monibo,
habe heute Dein Rezept ausprobiert und muss sagen SUPERLECKER!!! Wir haben bislang, wenn es Tortillas gab, einen Fajita-Mix gekauft. Diese Zeiten sind nun vorbei!!! Never again!
Demnächst werden auch Deine beiden passenden Rezepte (die Tortillas und ich glaube überbackene Enchilladas waren es) getestet. Bin sehr gespannt...aber jetzt erstmal pappsatt.
Also ganz lieben Dank an Dich!
Fünf Sternchen und herzliche Grüße von der Mia
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