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Zubereitungszeit
0min
Gesamtzeit
0min
Portion/en
1 Glas/Gläser
Schwierigkeitsgrad
einfach

Zutaten

Benötigt werden

  • 100 g grobes Meersalz
  • 1 geh. TL Grüne Jalapenos, Getrocknet
  • 1 geh. TL rote Chilischoten, Getrocknet
  • 1/2 TL Estragon, getrocknet
  • 1/2 TL Kerbel, Getrocknet
  • 1/4 TL Vanillezucker
  • 1/4 TL Ingwerpulver

Hilfsmittel, die du benötigst

  • Spatel
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  • 2. Mixtopf TM6
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Das koche ich heute

Zubereitung

  1. Am TM die Wiegefunktion aktivieren.

    100 Gramm Salz in den TM  geben.

    Alle weiteren Zutaten ebenfalls in den TM geben,

    5 Sek - Stufe 7

    umfüllen in ein sauberers trockenes Schraubglas.

Thermomix® Modell

  • Appliance TM31 image
    Rezept erstellt für
    TM31

Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix®-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix® getestet. Vorwerk Thermomix® übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.

Rezeptkategorien:

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Chili-Salz

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Kommentare

  • 17. April 2016 - 17:40
    5.0

    Das Salz ist richtig lecker und schön scharf ,allerdings nicht zu scharf ,sondern sehr würzig.

    Das das mit dem Vanillezucker so gut wird ,hätte ich nicht gedacht.

    Danke für die Preisgabe.

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