- TM31
Zutaten
- Für eine Flasche!
- 60 gfrischer Ingwer
- 6 - 8 Walnusshälften
- 1 Vanilleschote
- 250 g Weißer Kandis
- 1 Flasche Wodka, ( 0 , 7 l )
Hilfsmittel, die du benötigst
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Spatel -
2. Mixtopf TM6
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Das koche ich heuteZubereitung
Die Ingwerwurzel in dünne Scheiben schneiden.
Mit Wahlnüssen und Vanilleschote in eine bauchige Flasche geben.
Den Kandis zufügen und den Wodka darübergießen.
Den Likör etwa 2 Wochen ziehen lassen, zwischendurch mehrmals leicht schütteln.
Wenn Sie ihn jetzt durchsieben, verlängert sich die Haltbarkeit.
Ingwer hat eine heilende Wirkung auf den Magen und eignet sich prima als Digestif nach schweren Essen.
Ein Präsent für echte Genießer:
Thermomix® Modell
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Rezept erstellt fürTM31
Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix®-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix® getestet. Vorwerk Thermomix® übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.
Kommentare
Der Likör wurde von unserer Geburtstagsgesellschaft sehr gut angenommen. Machen wir bestimmt wieder, besonders nett als Geschenk. Ich habe 0,5 l Flaschen genommen, würde nächstes Mal mehrere kleine nehmen.
Vielen Dank!
Es soll natürlich EINZIGSTES Problem heißen, tut dem Geschmack aber trotzdem nichts
Tolles Rezept für jeden der Ingwer mag und dessen leichte Schärfe :O Habe ihn schon mehrmals angesetzt, da er bei allen sehr gut ankam, einigstes Problem ist die Wartezeit
Heute nun endlich 5 Sterne für dieses leckere Gesöff 
Der Likör ist super lecker, die Schärfe bleibt erhalten, mischt sich aber spannend mit der Süße. Wir finden in klasse, Auch an verwöhnte Gaumen zu verschenken.
Danke Manu63, für das tolle Rezept.
Ich werde am Wochenende wieder einen ansetzen.
LG
Karin
Hallo
Also das Rezeptsche ist definitiv Medizin... nur das die wirklich lecker ist, zwar stark, aber genau das, was man nach den ganzen Feiertagsessen benötigt
.
Hab die Wallnüsse allerdings raus gelassen, und ihn mit braunem Zucker angesetzt, weil der Kandis aus war
.
Hallo ihr lieben !!
Also mein Likör ist fertig ,und ich kann euch nur sagen sehr lecker
Ich mag normalerweise keinen Ingwer,aber der wisky hebt den Ingwergeschmack auf.
Er ist wirklich sehr gut genießbar,wenn mans übersieht bekommt man leicht einen schwipps.
Aber so 1 stamperl nach üppigen essen kommt sehr gut an und tut den Magen gut
Ich hab ihn in kleine Flaschen gefüllt,und als kleines Präsent zu freunden mitgebracht ,wobei ich sagen muß daß er ziemlich schnell geleert wurde .,und sehr gut ankam.
Hallo,
frischer Ingwer ist doch relativ scharf. Bleibt die Schärfe im Likör enthalten?
Gruß pajuzo
Hört sich alles total lecker an, leider habe ich eine Ingwer-Unverträglichkeit. Schade!
LG Kallewirsch